Bài giảng Khuyến nông - Khuyến lâm

rình, Hμ nội tháng 6/1998 
12. Peter Taylor, Nguyễn Thị Thuý Vân, Hμ Thị Tuyết Nhung. Tập huấn thiết kế khoá học 
ngắn hạn (sách h−ớng dẫn tập huấn cho tập huấn viên). Hμ Nội 1999. 
B. Tiếng Anh 
13. Agroforestry extension training source book. Module 4 : Agroforestry extension 
communication -CARE 
14. Ernst Bolliger, Peter Reinhard, Tonino Zellweger, Agricultural Extension- Guidelines for 
extension workers in rural areas. 
15. Janathan Cook & Ester Bonitatibus- A trouble-Shooter's guide to forestry extension"-
Food and Agriculture Organization of the United Nations, Rome, 1997 
16. Jan Christoplos , Paradigms, policy and privatization in Vietnamese agricultural extension 
,Sveriges Lantbruksuniversitet,1995. 
17. lan Mac Donald and David Hearle ( Evans books for rural development) Communication 
skills for rural development prepared 
18. A forester guide for community involvement in upland conservation-with special 
reference to the Asia and Pacific Region, Food and Agriculture Organization of the 
United Nations Rome, 1996. 
19. Forestry extension methods, FAO Forestry Paper. 32-46. Pages. FAO of the United 
Nation, Rome, 1086. 
 175
20. Peter Schmidt, Jan Stiefel, Maja Hurlimann, Extension of Complex Issues, Success 
factors in Intergrated Pest Management ,LBL, Swiss Center for Agriculture Extension ,CH-
8315 lindau, Switzerland, 
20. Peter Schmidt, Christine Etienne, Maja Hurlimann. Participatory Extension , LBL, Swiss 
Center for Agriculture Extension ,CH-8315 lindau, Switzerland, 
21. D. Sim, H.A. Hilmi. Forestry extension methods. Rome 1987. 
22. ILEIA: Participatory Technology Development in Sustainable Agriculture. 
23. Laurens Van Veldhuizen; Ann Waters-Bayer & Henk De Zeeuw: Developing Technology 
with Farmers, E T C - Netherlands. 1997 
 114 
Khung ch−ơng trình tổng quan toμn môn học 
Ch−ơng Bμi Mục tiêu Nội dung Ph−ơng pháp Vật liệu Thời gian 
Bμi 1: 
Định nghĩa, 
mục tiêu, 
chức năng 
vμ vai trò 
của khuyến 
nông khuyến 
lâm 
+Trình bμy đ−ợc bối cảnh ra đời, 
định nghĩa, vai trò vμ chức năng 
của công tác khuyến nông 
khuyến lâm. 
+Phân tích đ−ợc các nguyên tắc 
hoạt động khuyến nông khuyến 
lâm. 
+Bối cảnh ra đời của khuyến nông vμ 
khuyến lâm 
+Định nghĩa khuyến nông khuyến 
lâm: 
+Mục tiêu của khuyến nông khuyến 
lâm. 
+Vai trò vμ chức năng của công tác 
khuyến nông khuyến lâm t 
+Các nguyên tắc hoạt động của 
khuyến nông khuyến lâm. 
-Thuyết trình 
-Thảo luận nhóm 
-Thuyết trình có 
minh họa 
-Tμi liệu phát tay 
-OHP , 
-Ao. 
- Bμi giao nhiệm 
vụ 
-OHP 
2 tiết Ch−ơng 1: 
Giới thiệu 
chung về 
khuyến 
nông 
khuyến 
lâm 
Bμi 2: 
Vai trò của 
khuyến nông 
khuyến lâm 
viên vμ giới 
trong khuyến 
nông khuyến 
lâm 
+Trình bμy đ−ợc vai trò, nhiệm 
vụ của khuyến nông khuyến lâm 
viên, vai trò của giới trong hoạt 
động khuyến nông khuyến lâm. 
+Vai trò, nhiệm vụ của cán bộ 
khuyến nông khuyến lâm. 
+Kiến thức, năng lực vμ phẩm chất cá 
nhân của cán bộ khuyến nông khuyến 
lâm. 
+Vấn đề giới trong khuyến nông 
khuyến lâm 
-Não công 
-Thảo luận nhóm 
-Flashligh, 
-Thuyết trình 
-Ao. 
- Posters 
-Câu hỏi thảo luận 
-OHP 
-Câu hỏi, thẻ mμu
2 tiết 
 115 
Bμi 3: 
Thực tiễn 
hoạt động 
khuyến nông 
khuyến lâm 
ở Việt Nam 
+Mô tả đ−ợc những điểm cơ bản 
về thực tiễn hoạt động khuyến 
nông khuyến lâm ở Việt Nam 
+Thực tiễn hoạt động khuyến nông 
khuyến lâm ở Việt Nam 
+Các chính sách về khuyến nông 
khuyến lâm 
+Hệ thống tổ chức quản lý 
+Hoạt động khuyến nông khuyến lâm 
ở một số n−ớc châu á. 
-Thuyết trình có 
minh họa 
-Xem băng 
-Nghiên cứu tình 
huống 
-OHP 
-Băng Video 
-bμi tập tình huấn 
1 tiết 
Ch−ơng Bμi Mục tiêu Nội dung Ph−ơng pháp Vật liệu Thời gian 
Ch−ơng 2 : 
 Cách tiếp 
cận vμ 
ph−ơng 
pháp 
khuyến 
Bμi 4 
Các cách 
tiếp cận 
trong KNKL 
-Phân biệt đ−ợc các cách 
tiếp cận trong khuyến lâm vμ 
lựa chọn đ−ợc cách tiếp cận 
trong điều kiện cụ thể 
- Tiếp cận trên xuống 
 + Mô hình chuyển giao 
 + Mô hình trình diễn 
- Tiếp cận từ d−ới lên 
 + Khuyến nông lan rộng 
 + Phát triển kỹ thuật có sự tham 
gia. 
Thuyết trình 
- Bμi tập tình 
huống 
- Tμi liệu phát 
tay 
- OHP 
- Giấy, bút 
1 tiết 
 116 
nông 
khuyến 
lâm 
Bμi 5: 
 Các 
ph−ơng 
pháp 
khuyến 
nông 
khuyến lâm 
- Vận dụng đ−ợc ph−ơng 
pháp lμm việc với ng−ời dân 
trong các hoạt động khuyến 
lâm 
- Sử dụng đ−ợc một số 
ph−ơng tiện truyền thông 
trong các hoạt động KN KL 
cụ thể. 
- Thiết kế đ−ợc một số vật 
liệu giảng dạy cơ bản trong 
KN KL 
- Ph−ơng pháp tiếp xúc cá nhân 
 + Cán bộ KNKL đến thăm hộ 
nông dân 
 + Nông dân thăm cơ quan KNKL 
 + Viết th− 
 + Gọi điện thoại 
- Ph−ơng pháp hoạt động nhóm 
 + Hội họp 
 + Trình diễn 
 + Hội thảo đầu bờ 
 + Tham quan 
- Ph−ơng pháp thông tin đại 
chúng 
-Thuyết trình 
-Đóng vai 
-Thảo luận 
-Thuyết trình có 
minh hoạ 
-Thảo luận 
nhóm 
- Giao bμi tập 
-Tμi liệu phát tay
-OHP 
-Giấy bút 
-áp phích 
-Slide 
-Video 
-Tờ rơi 
-Bảng giao bμi 
tập 
 7 tiết 
Ch−ơng Bμi Mục tiêu Nội dung Ph−ơng pháp Vật liệu Thời gian 
 117 
Bμi 6: 
 Kỹ năng 
giao tiếp 
- Mô tả đ−ợc các yếu tố giao 
tiếp 
- Trình bầy đ−ợc tầm quan 
trọng của các kỹ năng giao 
tiếp 
- Lựa chọn vμ vận dụng đ−ợc 
các ký năng giao tiếp cho 
các tình huống cụ thể 
- Định nghĩa 
- Những yếu tố giao tiếp 
- Giao tiếp hiệu quả 
- Sự quan trọng của kỹ năng lắng 
nghe 
Thuyết trình 
Đóng vai 
Thảo luận 
Đúc rút 
- OHP 
- Bμi giao 
nghiệm vụ 
4 tiết 
Ch−ơng 3: 
Kỹ năng 
giao tiếp 
vμ thúc 
đẩy 
Bμi 7: 
Kỹ năng 
thúc đẩy 
- Trình bầy đ−ợc khái niệm, 
nội dung vμ ý nghĩa của thúc 
đẩy trong các hoạt động 
khuyến nông khuyên lâm 
- Khái niệm,nội dung vμ các yếu 
tố ảnh h−ởng đến quá trình thúc 
đẩy 
- Một số kỹ năng thúc đẩy cơbản 
- Giảng có minh 
hoạ 
- Thảo luận 
nhóm 
- Thực hμnh 
- Giấy Ao 
- Bút vμ thẻ 
5 tiết 
 118 
Ch−ơng Bμi Mục tiêu Nội dung Ph−ơng pháp Vật liệu Thời gian 
Bμi 8: 
Việc học của 
ng−ời lớn 
tuổi 
+Trình bầy vμ giải thích đ−ợc 
yêu cầu vμ nguyên tắc học tập 
của ng−ời lớn tuổi 
+Vận dụng các nguyên tắc đó 
trong việc tổ chức các khoá đμo 
tạo 
+Khái niệm cơ bản về việc học của 
ng−ời lớn tuổi 
+Đặc điểm chung của các học viên 
lớn tuổi 
+Cách học của ng−ời lớn tuổi vμ vai 
trò của giáo viên 
+Lμm thế nμo để giúp ng−ời lớn tuổi 
học một cách tốt nhất. 
-Thuyết trình 
-Thảo luận 
-Giấy Ao 1 tiết 
Bμi 9: 
Điều tra 
đánh giá nhu 
cầu đμo tạo 
+Trình bầy đ−ợc vị trí vμ tầm 
quan trọng của TNA 
+Vận dụng đ−ợc các b−ớc trong 
điều tra đánh giá nhu cầu đμo 
tạo 
+Giới thiệu chu trình đμo tạo 
+Vai trò của điều tra đánh giá nhu 
cầu đμo tạo 
+Các b−ớc thực hiện trong điều tra 
đánh giá nhu cầu đμo tạo 
-Giảng có minh 
hoạ 
-Thảo luận 
-Thực hμnh 
-Giấy Ao Vμ 
-A4 
2 tiết 
Bμi 10: 
Thiết kế các 
khoá ngắn 
hạn 
+Giải thích đ−ợc vai trò của thiết 
kế các khoá đμo tạo nhắn hạn 
+Thiết kế đ−ợc một khoá đμo 
tạo cụ thể 
+Tại sao phải thiết kế khoá đμo tạo? 
+Nội dung vμ ph−ơng pháp thiết kế 
khoá đμo tạo 
-Giảng có minh 
hoạ 
-Thảo luận 
-Thực hμnh 
-GiấyAo Vμ A4 
-Bút viết bảng 
2 tiết 
Ch−ơng 4: 
Tổ chức 
đμo tạo 
trong 
khuyến 
nông 
khuyến 
lâm 
Bμi 11: 
Ph−ơng 
pháp dạy 
học lấy học 
viên lμm 
trung tâm 
+Giải thích đ−ợc sự khác nhau 
của hai ph−ơng pháp dạy học 
+Trình bầy đ−ợc một số kỹ năng 
vi giảng cơ bản 
+Vận dụng đ−ợc một số kỹ năng 
giảng dạy lý thuyết vμ trình diễn 
kỹ năng 
+Ph−ơng pháp dạy học lấy học viên 
lμm trung tâm 
+Một số kỹ năng vi giảng cơ bản 
+Kỹ năng giảng dạy kiến thức vμ trình 
diễn kỹ năng 
-Thuyết trình 
-Xem băng 
-Thực hμnh 
-Băng 
-Giấy Ao vμ A4 
3 tiết 
 119 
Bμi 12 : 
Đánh giá 
khoá đμo tạo 
+Trình bầy đ−ợc tầm quan trọng 
của đánh giá khoá đμo tạo 
+Giải thích đ−ợc mức độ đánh 
giá khoá đμo tạo 
+Vận dụng đ−ợc đánh giá về 
phản ứng của học viên 
+Vì sao phải đánh giá khoá đμo tạo? 
+Nội dung vμ mức độ đánh giá khoá 
đμo tạo 
+Các công cụ đánh giá phản ứng 
-Thảo luận 
-Thực hμnh 
-Giấy 
-Bút 
1 tiết 
 cxx
Ch−ơng Bμi Mục tiêu Nội dung Ph−ơng pháp 
Bμi 13: 
Giới thiệu 
chung về 
phát triển 
kỹ thuật có 
sự tham gia 
+ Giải thích đ−ợc khái niệm 
cơ bản, lợi ích của PTD 
+ Trình bμy đ−ợc các nguyên 
tắc khi thực hiện PTD 
+ Xác định đ−ợc giới hạn 
hoạt động của PTD 
- Khái niệm về PTD 
- Vai trò vμ lợi ích của các bên 
tham gia PTD 
- Nguyên tắc của PTD 
- Phạm vi hoạt động 
 PTD 
Thuyết trình có 
minh hoạ. 
Thảo luận 
nhóm. Động não
Ch−ơng 5: 
Phát triển 
kỹ thuật có 
sự tham 
gia (PTD) 
Bμi 14: 
Tiến trình 
thực hiện 
PTD 
+ Trình bμy đ−ợc các b−ớc cơ 
bản, các hoạt động trong tiến 
trình PTD 
+ Sử dụng đ−ợc các công cụ 
vμ kỹ thuật chủ yếu để thực 
hiện PTD 
- Khởi x−ớng, tìm kiếm vμ lựa 
chọn ý t−ởng thử nghiệm 
- Thiết kế vμ lập kế hoạch thử 
nghiệm 
- Thực thi giám sát vμ tμi liệu hóa. 
- Kết thúc thử nghiệm, đánh giá 
vμ tμi liệu hóa. 
- Lan rộng kết quả PTD. 
- Tiêu chí của một tiến trình PTD 
tốt 
Thuyết trình có 
minh hoạ. 
Thực hμnh 
nhóm. 
Đóng vai 
Nghiên cứu tình 
huống 
Động não 
 cxxi
Ch−ơng Bμi Mục tiêu Nội dung Ph−ơng pháp 
Bμi 15 : 
Tổ chức 
quản lý các 
hoạt động 
KN, KL 
cấp 
thôn/bản 
Giải thích vμ vận dụng đ−ợc 
một số nguyên tắc về việc tổ 
chức quản lý các hoạt động 
KN, KL cấp thôn,bản 
- Phân tích tình hình 
- Lập kế hoạch 
- Thực hiện 
- Giám sát vμ đánh giá 
- Thuyết trình 
- Thảo luận 
nhóm 
Ch−ơng 6: 
Tổ chức 
các hoạt 
động 
khuyến 
nông 
khuyến 
lâm cấp 
thôn,bản 
Bμi 16 : 
Các tổ chức 
hỗ trợ vμ 
dịch vụ 
khuyến 
nông 
khuyến lâm 
cấp 
thôn,bản 
Trình bμy đ−ợc tầm quan 
trọng của việc tổ chức cộng 
đồng vμ chức năng hỗ trợ 
của các tổ chức dịch vụ trong 
hoạt động khuyến nông 
khuyến lâm cấp thôn,bản 
- Tổ chức cộng đồng 
- Dịch vụ KN, KL 
- Thuyết trình 
- Thảo luận 
nhóm 
- Bμi tập tình 
huống