Bài giảng Bài 11: Sản xuất và bảo quản giống cây trồng

Môn công nghệChào mừng các bạn đến vớiKIỂM TRA BÀI CŨNêu vai trò của giống cây trồngGiống cây trồng tốt có tác dụng làm tăng năng suất, tăng chất lượng nông sản, tăng vụ và thay đổi cơ cấu cây trồng.Cần bao nhiêu tiêu chí để có giống cây trồng tốt?Cần 4 tiêu chí để có giống cây trồng tốt:1. Sinh trưởng tốt trong điều kiện khí hậu, đất đai và trình độ canh tác của địa phương. 2. Có chất lượng tốt3. Có năng suất cao và ổn định4. Chống, chịu được sâu, bệnhNêu các phương pháp chọn tạo giống cây trồngPhương pháp chọn lọcPhương pháp lai Phương pháp gây đột biếnPhương pháp nuôi cấy mô (đọc thêm)Bài 11: Sản xuất và bảo quản giống cây trồngI.SẢN XUẤT GIỐNG CÂY TRỒNGSản xuất cây trồng nhằm mục đích gì? Sản xuất giống cây trồng nhằm mục đích tạo ra nhiều hạt giống, cây con giống phục vụ gieo trồng.1.Sản xuất giống cây trồng bằng hạtTheo sơ đồ hãy nêu quy trình nhân giốngHạt giống đã phục tráng và duy trì Dòng 1Dòng 2Dòng 3Dòng 4Dòng 5Hạt giống siêu nguyên chủngHạt giống nguyên chủngHạt giống sản xuất đại tràQuy trình nhân giống gồm:Năm thứ 1: Gieo hạt giống đã phục tráng và chọn cây có đặc tính tốt.Năm thứ 2: Hạt của mỗi cây tốt gieo thành từng dòng. Lấy hạt của các dòng tốt nhất hợp lại thành giống siêu nguyên chủng.Năm thứ 3: Từ giống siêu nguyên chủng nhân thành giống nguyên chủng.Năm thứ 4: Từ giống nguyên chủng nhân thành giống sản xuất đại trà.Sản xuất giống cây trồng bằng hạt thường áp dụng cho cây gì?Sản xuất giống cây trồng bằng hạt thường áp dụng cho các cây ngũ cốc, cây họ đậu và một số cây lấy hạt khác.2.Sản xuất giống cây trồng bằng nhân giống vô tínhHãy cho biết các bức tranh sau thuộc phương pháp nào?Chiết cành Ghép mắt Giâm cànhDựa vào kiến thức lớp 6 hãy cho biết đặc điểm của các phương pháp giâm cành, chiết cành, ghép mắt.Giâm cành: Từ 1 đoạn cành cắt rồi giâm vào chỗ ẩm sau 1 thời gian hình thành rễ.Chiết cành: Bóc 1 khoanh vỏ của cành sau đó bó đất. Khi cành đã ra rễ thì cắt khỏi cây và trồng xuống đất.Ghép mắt (cành): Lấy mắt ghép (cành) ghép vào 1 cây khác (góc ghép).II. Bảo quản hạt giống cây trồng Hạt giống tốt, nếu như không biết cách bảo quản thì chất lượng hạt sẽ như thế nào? Hạt giống tốt, nếu như không biết cách bảo quản thì chất lượng hạt sẽ giảm và có thể mất khả năng nảy mầm.Muốn bảo quản hạt giống tốt phải đảm bảo các điều kiện gì?Muốn bảo quản hạt giống tốt phải đảm bảo các điều kiện sau:Hạt giống phải đạt chuẩn: khô, mẩy, không lẫn tạp chất, tỉ lệ hạt lép thấp, không bị sâu, bệnhNơi cất giữ (bảo quản) phải đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm không khí thấp, phải kín để chim, chuột, côn trùng không xâm nhập được.Trong quá trình bảo quản, thường xuyên kiểm tra nhiệt độ, độ ẩm, sâu, mọt để có biện pháp sử lí kịp thời.+ Có thể bảo quản hạt giống trong chum, vại hoặc trong bao, túi kín. Khi bảo quản lượng lớn hạt giống người ta đựng hạt giống trong bao, túi kín và bảo quản trong các kho cao ráo, sạch sẽ.+ Hạt giống cũng có thể bảo quản trong các kho lạnh có các thiết bị điều khiển tự động.VIẾT BÀISẢN XUẤT GIỐNG CÂY TRỒNG 1.Sản xuất giống cây trồng bằng hạtNăm thứ 1: Gieo hạt giống đã phục tráng và chọn cây có đặc tính tốt.Năm thứ 2: Hạt của mỗi cây tốt gieo thành từng dòng. Lấy hạt của các dòng tốt nhất hợp lại thành giống siêu nguyên chủng.Năm thứ 3: Từ giống siêu nguyên chủng nhân thành giống nguyên chủng.Năm thứ 4: Từ giống nguyên chủng nhân thành giống sản xuất đại trà.2.Sản xuất giống cây trồng bằng nhân giống vô tínhCó 3 phương pháp: giâm cành, chiết cành, ghép mắt.II. BẢO QUẢN HẠT GIỐNG CÂY TRỒNGHạt giống phải đạt chuẩn: khô, mẩy, không lẫn tạp chất, tỉ lệ hạt lép thấp, không bị sâu, bệnhNơi cất giữ (bảo quản) phải đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm không khí thấp, phải kín để chim, chuột, côn trùng không xâm nhập được.Trong quá trình bảo quản, thường xuyên kiểm tra nhiệt độ, độ ẩm, sâu, mọt để có biện pháp sử lí kịp thời.BÀI HỌC KẾT THÚC