Bài giảng Công nghệ 7 - Bài 40: Sản xuất thức ăn vật nuôi

 KIỂM TRA BÀI CŨEm hãy nêu mục đích của chế biến thức ăn vật nuôi ? 2. Em hãy kể tên một số phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi? I. MỤC ĐÍCH CHẾ BIẾN THỨC ĂN VẬT NUÔI- Chế biến thức ăn làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng để vật nuôi thích ăn, ăn được nhiều, dễ tiêu hóa- Làm giảm bớt khối lượng, làm giảm độ thô cứng và khử bỏ chất độc hại- Cắt ngắn, nghiền nhỏ, rang, hấp, nấu chín, đường hóa, kiềm hóa, ủ lên men và tạo thành thức ăn hỗn hợpII. PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN THỨC ĂN VẬT NUÔII. PHÂN LOẠI THỨC ĂN1. Phân loại Dựa vào thành phần dinh dưỡng chủ yếu có trong thức ăn - Thức ăn giàu Protein: lượng protein >14%lượng gluxit >50%lượng xơ >30% - Thức ăn giàu Gluxit: - Thức ăn thô: SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔIBài 40.Em hãy phân loại các loại thức ăn sau ?Tên thức ănThành phần dinh dưỡng chủ yếu (%) Phân loại 1. Bột cá Hạ Long 46% Protein2. Đậu tương 36% Protein3. Khô dầu lạc 40% Protein4. Hạt ngô vàng 8,9% Protein và 69% gluxit5. Rơm lúa >30% xơ giàu proteingiàu gluxitThức ăn thôgiàu proteingiàu protein SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔIBài 40.2. Bài tập SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔIa)Vì sao phải phân loại thức ăn vật nuôi?- Nhu cầu dinh dưỡng và năng lượng của vật nuôi thay đổi theo đặc điểm vật nuôi, hướng sản xuất, giai đoạn phát triểnLÝ DO PHÂN LOẠI THỨC ĂN VẬT NUÔIBài 40.2. Bài tập Tỉ lệ thành phần dinh dưỡng trong các loại thức ăn khác nhau SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI Cung cấp kịp thời năng lượng và dinh dưỡng cho vật nuôi trong quá trình sản xuất và phát triểnb)Nêu tác dụng của việc phân loại thức ăn vật nuôi ?Bài 40.TÁC DỤNG CỦA VIỆC PHÂN LOẠI THỨC ĂN VẬT NUÔI2. Bài tập Dễ dàng chọn và phối hợp thức ăn cho vật nuôi theo nhu cầu SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔIBài 40.2. Bài tậpBột cá Đậu hạtCủ l¹cKhoai lang sắnGạoNgô hạt Thân cây ngôRơm rạ SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔIBài 40.2. Bài tậpLoại thức ănTên thức ănGiàu proteinGiàu gluxitThức ăn thô Bột cá, củ lạc, đậu hạt,  Gạo, ngô, khoai, sắn Rơm, rạ, thân cây ngô c)Em hãy sắp xếp các thức ăn trên vào từng nhóm trong bảng? SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔIBài 40.II. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN GIÀU PROTEINI. PHÂN LOẠI THỨC ĂN2. Bài tập1. Phân loại SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI Quan sát h×nh, m« t¶ ph­¬ng ph¸p s¶n xuÊt thøc ¨n giµu protein ?Bài 40.II. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN GIÀU PROTEIN SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔIC¸ biÓn vµ c¸c s¶n phÈm nghÒ c¸́SÊy kh«NghiÒn nhá - Nu«i và khai thác sản phÈm thủy sản n­íc ngät vµ n­íc mÆn (t«m, cua, èc...) CÇn lµm g× ®Ó cã nhiÒu nguyªn liÖu s¶n xuÊt theo ph­¬ng ph¸p nµy?Bài 40.II. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN GIÀU PROTEIN SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔIHình b: - Nu«i vµ tËn dông c¸c lo¹i ®éng vËt nhá nh­ giun, nhéng t»m ĐÊt trộn ph©n c¸c lo¹i ®éng vËt ¨n cá nuôi giun gièng môi trường ®ñ Èm Nh÷ng ®éng vËt nhá nµo cung cÊp l­îng thøc ¨n giµu protein?Bài 40.II. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN GIÀU PROTEIN SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔIHình c: - Trång xen vµ t¨ng vô c©y hä dËuBài 40.II. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN GIÀU PROTEIN SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI - Trång xen vµ t¨ng vô c©y hä ®Ëu - Nu«i vµ tËn dông nguån thøc ¨n ®éng vËt nh­ giun ®Êt, nhéng t»m.. - Nu«i vµ khai th¸c nhiÒu s¶n phÈm thuû s¶n nø¬c ngät vµ n­íc mÆn(t«m, cua, èc..) - Trång nhiÒu ng«, khoai, s¾nC©u nµo d­íi ®©y thuéc ph­¬ng ph¸p s¶n xuÊt thøc ¨n giµu protein?XXXBài 40.II. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN GIÀU PROTEINThức ăn giàu gluxit Thức ăn thô xanh SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔIBài tập: Hãy điền vào bảng phương pháp sản xuất thức ăn thích hợp với các công việc (theo kí hiệu a,b,)a. Luân canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn.Thức ăn thô xanhThức ăn giàu gluxitKí hiệuPhương pháp sản xuấta. b. c. Bài 40.III. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN GIÀU GLUXIT VÀ THỨC ĂN THÔ XANHd. Nhập khẩu ngô, bột cỏ để nuôi vật nuôi.b. Tận dụng đất vườn, bờ mương để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi.c. Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm, rạ, thân cây ngô, lạc, đỗ. SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔIBài 40. Thức ăn cho cá Nước tưới, bùn Phân bón Thức ăn cho chăn nuôi Thức ăn cho chăn nuôi Thức ăn cho cá-Em hãy kể tên một số thức ăn giàu gluxit?Em hãy kÓ tªn mét sè thøc ¨n giµu protein?Em h·y nªu mét sè ph­¬ng ph¸p s¶n xuÊt thøc ¨n giµu protein?Em h·y giíi thiÖu vÒ m« h×nh VAC?GHI NHỚ Phát triển sản xuất theo mô hình VAC hoặc RVAC : luân canh, tăng vụ nhiều loại cây trồng ; nuôi, khai thác nhiều thủy, hải sản để sản xuất ra nhiều loai thức ăn giàu protein, giàu gluxit và thức ăn thô xanh sẽ góp phần phát triển chăn nuôi vững chắc.