Bài giảng Khoa học - Ôn tập học kỳ I

ò của chất bột đường đối với cơ thể?C. Cung cấp năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động và duy trì nhiệt độ của cơ thể.A. Xây dựng và đổi mới cơ thểB. Tham gia vào việc xây dựng cơ thể, tạo ra các men thúc đẩy và điều khiển mọi hoạt động.D. Giúp cơ thể phòng chống bệnhVai trò của chất bột đường đối với cơ thể làC Cung cấp năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động và duy trì nhiệt độ của cơ thể.Vai trò của chất đạm làC Tham gia vào việc xây dựng và đổi mới cơ thể: Tạo ra những tế bào mới làm cơ thể lớn lên, thay thế những tế bào già bị huỷ hoại trong hoạt động sống của con người.D . Giàu năng lượng và giúp cơ thể hấp thụ một số vi –ta –min ( A, D, E, K ) A. Xây dựng và đổi mới cơ thể: B. Không có giá trị dinh dưỡng nhưng rất cần thiết để đảm bảo hoạt động bình thường của bộ máy tiêu hoá.Vai trò của chất đạm làC Tham gia vào việc xây dựng và đổi mới cơ thể: Tạo ra những tế bào mới làm cơ thể lớn lên, thay thế những tế bào già bị huỷ hoại trong hoạt động sống của con người.Nguồn gốc và các loại vi-ta-min, chất khoáng và chất xơ là:A động vậtB thực vậtC Động vật và thực vậtNguồn gốc và các loại vi-ta-min, chất khoáng và chất xơ là:B Thực vậtChất xơ và nước có vai trò đối với cơ thể là: Không có giá trị dinh dưỡng nhưng rất cần thiết để đảm bảo hoạt động bình thường của bộ máy tiêu hoá. Giàu năng lượng và giúp cơ thể hấp thụ một số vi-ta-min (E,K,D,K) Không tham gia trực tiếp vào việc xây dựng cơ thể hay cung cấp năng lượng nhưng rất cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể. Chất xơ và nước có vai trò đối với cơ thể là:C Không có giá trị dinh dưỡng nhưng rất cần thiết để đảm bảo hoạt động bình thường của bộ máy tiêu hoá. Chất khoáng có vai trò đối với cơ thể là: Không có giá trị dinh dưỡng nhưng rất cần thiết để đảm bảo hoạt động sống của bộ máy tiêu hoá.Cung cấp năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động và duy trì nhiệt độ của cơ thểTham gia vào việc xây dựng cơ thể, tạo ra các men thúc đẩy và điều khiển mọi hoạt động sống. Nếu thiếu chúng cơ thể sẽ bị bệnh. Chất khoáng có vai trò đối với cơ thể là:C. Tham gia vào việc xây dựng cơ thể, tạo ra các men thúc đẩy và điều khiển mọi hoạt động sống. Nếu thiếu chúng cơ thể sẽ bị bệnh.Ta cần phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên phải đổ món vì:A. Mỗi loại thức ăn chỉ cung cấp một số loại dinh dưỡng nhất định ở những tỉ lệ khác nhau.B. Không một loại thức ăn nào có thể cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cho nhu cầu của cơ thể dù thức ăn đó có chứa nhiều chất dinh dưỡng.C. Giúp ta ngon miệng.D. Vừa giúp ta ngon miệng vừa cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thểDMởQuan sát tháp dinh dưỡng trả lời các câu hỏi sau:2.Nhóm thức ăn nào cần ăn vừa phải?3.Nhóm thức ăn nào cần ăn có mức độ?4.Nhóm thức ăn nào cần ăn ít ?5.Nhóm thức ăn nào cần ăn hạn chế?1.Nhóm thức ăn nào cần ăn đủ?MởCác thức ăn chứa nhiều chất bột đường, vi-ta-min, chất khoáng và chất xơ cần được ăn đầy đủ.Các thức ăn chứa nhiều chất đạm cần được ăn vừa phải. Đối với các thức ăn chứa nhiều chất béo nên ăn có mức độ.Không nên năn nhiều đường và hạn chế ăn muốiTại sao phải ăn kết hợp chất béo động vật và chất béo thực vật?Cần phải ăn kết hợp chất béo động vật và chất béo thực vật để đảm bảo cung cấp đủ các loại chất béo cho cơ thể. Nên ăn ít thức ăn chứa nhiều chất béo động vật để đề phòng các bệnh như tim mạch, cao huyết ápTại sao chúng ta không nên ăn mặn?ăn mặn nhiều có thể mắc bệnh cao huyết ápTại sao chúng ta nên sử dụng muối i-ốt?Cơ thể chúng ta cần một lượng i-ốt rất nhỏ. Nếu thiếu i-ốt, cơ thể sẽ kém phát triển cả về thể lực và trí tuệ.Vì vậy nên sử dụng muối i-ốt để phòng tránh bệnh đần độn và bướu cổ.Theo bạn thế nào là thực phẩm sạch và an toàn là:A. Không gây ngộ độc hoặc gây hại lâu dài cho sức khoẻ người sử dụng.B. Thực phẩm phải giữ được chất dinh dưỡng.Không ôi thiu, không nhiễm hoá chấtC. Các khâu thu hoạch, chuyên chở, bảo quản và chế biến hợp vệ sinh.D. Tất cả các ý trênDMởĐố ai biết có những cách bảo quản thức ăn nào?Phơi khô, nướng, sấy.Ướp muối, ngâm mắm.đóng hộpCô đặc với đườngNối cột A với cột B cho phù hợpCô đặc với đườngLàm cho vi sinh vật không có điều kiện hoạt động.Tiêu diệt vi khuẩn và ngăn không cho vi khuẩn mới xâm nhập vào thức ăn.Phơi khô, nướng, sấy.Ướp muối, ngâm mắm.Đóng hộpABMởNguyên tắc chung của việc bảo quản thức ăn là gì?Làm cho vi sinh vật không có môi trường hoạt động, hoặc ngăn không cho vi khuẩn xâm nhập. Hoàn thành bảng sauThiếu chất dinh dưỡngBị bệnhĐạmSuy dinh dưỡngI- ốt- Bướu cổ, Phát trỉên chậm, kém thông minh.Vi-ta- min DCòi xươngVi-ta- min AQuáng gàVi-ta- min CChảy máu chân răngVi-ta- min BBệnh phùMởCaựch ủeà phoứng beọnh suy dửụừng laứ.A. Caàn aờn ủuỷ lửụùng, ủuỷ chaỏt.B. Caàn ủửụùc theo doừi caõn naởng thửụứng xuyeõn.C. Neỏu phaựt hieọn treỷ bũ caực beọnh do thieỏu chaỏt dinh dửụừng thỡ phaỷi ủieàu chổnh thửực aờn cho hụùp lớ vaứ D.Neõn ủửa treỷ ủeỏn beọnh vieọn ủeồ khaựm vaứ chửừa trũ. E. Taỏt caỷ caực yự treõn.EMởĐiều gì xảy ra nếu bệnh béo phì là gì?Đi lại và hoạt động trở nên khó khăn.Học tập giảm sútCả ba ý trên.* Đánh dấu X vào câu trả lời đúng nhất.XCó nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao, tim mạch, tiểu đường, sỏi mật..MởNguyên nhân nào gây ra bệnh béo phì ?ăn quá nhiều hoạt động ít ăn nhiều thịt mỡ nên béo phìăn quá nhiều, hoạt động ít nên mỡ trong cơ thể tích tụ nhiều gây nên bệnh béo phìx* Đánh dấu X vào câu trả lời đúng nhất.MởCần phải làm gì khi bị bệnh béo phì ?A .Giảm ăn vặt, ăn ít cơm, tăng thức ăn ít năng lượng như: rau, củ, quả.B. Hoạt động nhiềuC. ăn đủ đạm, đủ vi-ta-min và khoáng chất.D. Không uống rượu, không uống quá nhiều bia.E. Tất cả các ý trênEMởA. Giảm ăn vặt, ăn ít cơm, tăng thức ăn ít năng lượng như: Rau, củ, quả.B. Tăng cường Hoạt động thể dục thể thaoC. ăn đủ đạm, đủ vi-ta-min và khoáng chất.D. Không ăn nhiều đồ ngọt vào buổi tốiĐể phòng tránh bệnh béo phì cầnE. Tất cả các ý trênEMởĐố các bạn những bệnh sau bệnh nào lây qua đường tiêu hoá?1/ Đau răng2/tả3/đau mắt4/kiết Lị5/cúm6/tiêu chảyMởăn uống mất vệ gây ra bệnh về đường tiêu hoá. Hãy nối cột A với cột B sao cho phù hợp Tiêu chảyTảLịGây ra ỉa chảy nặng, nôn mửa, mất nước và truỵ mạch.Bệnh có thể lây lan nhanhchóng thành dịch nếu không ngăn chặn và pát hiện.Đi ngoài phân lỏng, nhiều nước, có thể đi nhiềulần trong ngày. Cơ thể bị mất nhiều nước vàmuốiGây ra bệnh đau bụng quặn ở vùng bụng dướiMót và rặn nhiều, đi ngoài nhiều lần, phân lẫn máu và mũi nhầy.ATên bệnhBDấu hiệu của bệnhKhoanh vào chữ cái trước các ý đúng cho các câu trả lời sau.A. Người mắc bệnh thông thường chỉ nên ăn cháo cho dễ tiêu.B. Người mắc bệnh thông thường cần được ăn các thức ăn có giá trị dinh dưỡng như thịt, cá, trứng, sữa các loại rau xanh, quả chín...C. Có một số bệnh đò hỏi phải ăn khiêng theo chỉ dẫn của bác sĩ.CBMởĐối với người bệnh nặng cần cho ăn:ăn cháo loãng như cháo thịt băm nhỏ, xúp, canh.Uống sữa, nước hoa quả ép.ăn nhiều bữa.Thực hiện tất cả các ý trên DMởĂn thức ăn cú giỏ trị dinh dưỡngUống ụ-rờ-dụn và ăn đủ chấtĂn thức ăn loóng và ăn nhiều bữaĂn kiờng theo chỉ dẫn của bỏc sĩNêu cách điều trị cho các bạn dưới đây.MởNờn và khụng nờn làm gỡ để phũng trỏnh tai nạn đuối nước trong cuộc sống hằng ngày ? - Khụng chơi đựa gần hồ ao, sụng, suối. Giếng nước phải được xõy thành cao, cú nắp đậy. Chum vại, bể nước phải cú nắp đậy.- Chấp hành tốt cỏc quy định về an toàn khi tham gia cỏc phương tiện giao thụng đường thuỷ. Tuyệt đối khụng lội qua suối khi trời mưa lũ, dụng bóo.Kết luậnNước có những tính chất gì?Nước trong suốt không có màu, không có mùi và không có vịNước không có hình dạng nhất định.Nước chảy từ cao xuống thấp, lan ra mọi phíaNước có thể hoà tan một số chấtNước có thể thấm qua một số vậtMởTrong tự nhiên nước tồn tại ở mấy thể?Nước ở 3 thể: Thể lỏng Thể khí Thể rắnMởNhững tính chất giống và khác nhau của nước ở ba thể ?Giống nhau là nước ở thể lỏng, thể khí, thể rắn đều trong suốt, không màu, không mùi, không vị.Khác nhau là nước ở thể lỏng, thể khí,không có hình dạng nhất định. Riêng ở thể rắn nước có hình dạng nhất định.MởHãy điền các từ còn thiếu trong khung vào chỗ  trong các câu dưới đây cho phù hợp.Nước ở sông, hồ, suối, biển thường xuyên.. ...vào không khí.,bay lên cao, gặp lạnh..Thành những hạt nước rất nhỏ, tạo nên  Các .có trong các đám mây rơi xuống đất tạo thành mưa.Ngưng tụbay hơiCác đám mâygiọt nướcHơi nước Vũng tuần hoàn của nước trong tự nhiờn.MởĐiền từ: Mõy đen, mõy trắng, mưa, hơi nước, nước và mũi tờn ( ) thớch hợp vào ụ trống để mụ tả vũng tuần hoàn của nước?Mõy đenMõy trắngMưaHơi nướcNướca/.Điều gỡ sẽ xảy ra nếu cuộc sống của con người thiếu nước?b/. Điều gỡ sẽ xảy ra nếu cõy cối thiếu nước?c/. Nếu khụng cú nước cuộc sống của động vật sẽ ra sao?Thế nào là nước bị ô nhiễm? Thế nào là nước sạch?Tiêu chuẩn đánh giáNước bị ô nhiễmNước sạchMàuMùiVịVi sinh vậtCác chất hoà tanCó màuCó mùi hôiCó vi sinh vật gây bệnh nhiều quá mức.Có chất hoà tan có hại cho sức khoẻKhông có màuKhông có mùiKhông có vịKhông có vi sinh vật gây hại cho sức khoẻKhông có chất hoà tanMởQuan sát hình và nêu nguyên nhân làm nước bị ô nhiễm?Nối ô chữ ở cột A với cột B cho phù hợp. ACách làn nước sạchBKết quảLọc nước (bằng giấy lọc, bông, cát, sỏi,xỉ than,, than củi)Đun sôiKhử bằng nước gia–ven hoặc ô- xi giàDiệt được một số vi khuẩn có hại nhưng thường làm nước có mùi hắcLoại bỏ được một số chất không tan trong nướcPhần lớn vi khuẩn bị chếtMởTại sao chúng ta cần phải tiết kiệm nước?Đánh dấu x vào ô trống trước câu trả lời đúng nhất. Nguồn nước không phải là vô tận.Phải tốn nhiều công sức, tiền của mới có nước sạch để dùng Tiết kiệm nước là bảo vệ môi trường.Tiết kiệm nước vừa tiết kiệm được tiền cho bản thân, vừa để cho nhiều người khác được dùng nước sạch.Tất cả các lý do trênXMởKhông khí có những tính chất gì?-Không khí trong suốt , không có màu, không có mùi, không có vị.-Không khí không có hình dạng nhất định mà có hình dạng của toàn bộ khoảng trống bên trong vật chứa nó.-Không khí có thể bị nén lại hoặc giãn ra.MởXin chào tạm biệtHẹn gặp lạiBan tổ chức xin chân thành cảm ơn và kính chúc sức khoẻ các vị đại biểu khách quý, các thầy giáo cô giáo, các bậc phụ huynh cùng toàn thể các em học sinh !