Bài giảng Sinh học Khối 11 - Bài 41: Sinh sản vô tính ở thực vật (Chuẩn kiến thức)

CHƯƠNG IV: SINH SẢN 
A. SINH SẢN THỰC VẬT 
SINH SẢN VÔ TÍNH 
Ở THỰC VẬT 
Bài 41 
I. KHÁI NIỆM CHUNG VỀ SINH SẢN 
Sinh sản là gì ? Ở sinh vật thường có những ki ểu sinh sản nào ? 
SINH SẢN Ở SINH VẬT 
Sinh sản vô tính 
Sinh sản hữu tính 
Là quá trình tạo ra những cá thể mới đảm bảo sự phát triển liên tục của loài 
 Cây thuốc bỏng con được sinh ra từ hạt hay từ bộ phận của cây mẹ ? 
 Qúa trình sinh ra cây thuốc bỏng con có sự kết hợp của cơ thể bố và mẹ hay không ? 
 Quá trình sinh sản tạo ra cây thuốc bỏng con có giảm phân và thụ tinh hay không ? Các cây con sinh ra có đặc điểm gì ? 
 Cây mới được tạo thành thông qua quá trình nào ? 
 Qúa trình phân bào nguyên phân từ một số cơ quan sinh dưỡng của cây mẹ như rễ , thân , lá , 
Lá thuốc bỏng ở vào nơi đất ẩm 
II/ Sinh sản vô tính ở thực vật : 
1. Sinh sản vô tính là gì ? 
 Sinh sản vô tính là hình thức sinh sản không có sự hợp nhất giao tử đực và giao tử cái , con cái giống nhau và giống cây mẹ 
2. Các hình thức sinh sản vô tính : 
 Kể tên một số hình thức sinh sản vô tính ở thực vật mà em biết ? 
SINH SẢN VÔ TÍNH Ở THỰC VẬT 
Sinh sản bằng bào tử 
Sinh sản sinh dưỡng 
a. Sinh sản bào tử .  
Túi bào tử của dương xỉ 
Chu trình sinh sản ở cây rêu 
b. Sinh sản sinh dưỡng . 
 	Ở các mẫu vật trên , cá thể mới được hình thành từ những bộ phận nào của cây mẹ ? 
Thế nào là sinh sản sinh dưỡng ? Sinh sản sinh dưỡng có đặc điểm gì ? 
Phiếu học tập : Phân biệt sinh sản bằng bào tử và sinh sản sinh dưỡng . 
Chỉ tiêu sinh sản 
Sinh sản bằng bào tử 
Sinh sản sinh dưỡng 
Nguồn gốc tạo ra cây con 
Cơ chế sinh sản 
Đối tượng sinh sản 
Loài đại diện 
Thảo luận nhóm 
Từ bào tử trong túi bào tử . 
Từ các bộ phận sinh dưỡng ( rễ , thân , lá ) trên cơ thể mẹ . 
Nguyên phân và giảm phân . 
Nguyên phân . 
Thực vật bào tử ( bậc thấp ). 
Thực vật bậc cao . 
Rêu , dương xỉ . 
Cam, chuối , quýt , cà rốt , khoai tây , . 
Thảo luận nhóm 
mô 
Nuôi mô trong mt dinh dưỡng 
Mô sẹo 
Phôi 
Cây con 
Phim 
Đáp án nội dung phiếu học tập 
Hình thức nhân giống 
Cách tiến hành 
Ưu điểm 
Giâm 
Chiết 
Ghép 
Nuôi cấy mô 
Cắt một đoạn thân , lá , rễ hoặc cành , cắm hoặc vùi vào đất . 
Tạo cây con dễ dàng , nhanh chóng . 
Lấy đất bọc xung quanh một đoạn thân hay cành đã bóc bỏ lớp vỏ . Khi chỗ đó mọc rễ sẽ cắt rời cành đem trồng . 
Duy trì các đặc tính tốt của cây , rút ngắn thời gian sinh trưởng , sớm thu hoạch . 
Lấy một đoạn thân , cành hay chồi của cây này ghép lên thân hay gốc của cây khác sao cho ăn khớp . 
Phối hợp được các đặc tính tốt của các cây khác nhau . 
Nuôi , cấy mô trong môi trường dinh dưỡng thích hợp để tạo nên cây hoàn chỉnh . 
Giúp tạo nhanh giống mới sạch bệnh , có hiệu quả kinh tế cao . 
III. Phương pháp nhân giống vô tính 
Tại sao ở cây ăn quả lâu năm người ta thường chiết cành ? 
 III. Phương pháp nhân giống vô tính . 
 III. Phương pháp nhân giống vô tính . 
Câu hỏi : Vì sao tế bào , mô thực vật lại có thể nuôi cấy tạo thành cây mới ? 
Hoa đồng tiền nhân giống bằng nuôi cấy mô 
Cây mẹ 
Củ 
Nuôi mô 
Mô nảy chồi 
Cây con trong ống nghiệm 
Cây con ngoài môi trường tự nhiên 
Nhân giống chuối bằng nuôi cấy mô 
Khoai tây được nhân giống bằng nuôi cấy mô 
Bài 41: Sinh sản vô tính ở thực vật 
I . Khái niệm sinh sản vô tính .  
 II . Các hình thức sinh sản vô tính . 
 III . Phương pháp nhân giống vô tính . 
Câu hỏi 1. Sinh s ả n vô tính l à hình thức sinh sản : 
 Ch ỉ cần một cá thể bố hoặc mẹ . 
B. Không c ó sự hợp nhất giữa giao tử đực và cái . 
C. B ằ ng giao t ử cái . 
D. Có s ự hợp nhất giữa giao tử đực và cái . 
 B. Không có sự hợp nhất giữa 	 giao tử đực và cái . 
Bài tập củng cố 
Cơ thể con khác cơ thể mẹ về đặc điểm di truyền . 
Cơ thể con giống cơ thể mẹ về đặc tính di truyền . 
Cơ thể con được sinh ra từ cơ quan sinh dưỡng của mẹ . 
Cơ thể con được sinh ra từ cơ quan bào tử của mẹ . 
Bài 41: Sinh sản vô tính ở thực vật 
 II . Các hình thức sinh sản vô tính . 
 III . Phương pháp nhân giống vô tính . 
I . Khái niệm sinh sản vô tính . 
Câu hỏi 2: Đặc điểm chung của hình thức sinh sản bằng bào tử , sinh sản sinh dưỡng và nuôi cấy mô là : 
 B. Cơ thể con giống cơ thể mẹ về đặc tính di 	 truyền . 
Bài tập củng cố 
 Câu hỏi 3 : Sinh sản vô tính có ý nghĩa như thế nào đối 	 với đời sống của thực vật và của con người ? 
Bài 41: Sinh sản vô tính ở thực vật 
I . Khái niệm sinh sản vô tính .  
III . Phương pháp nhân giống vô tính . 
 II . Các hình thức sinh sản vô tính . 
Giúp cho sự phát triển và tồn tại của loài . 
2. Đối với đời sống con người : 
- Duy trì các tính trạng tốt của cây . 
- Nhân nhanh giống cây cần thiết trong thời gian ngắn . 
- Tạo được giống cây trồng sạch bệnh . 
- Phục chế được các giống cây trồng quí . 
1. Đối với đời sống thực vật : 
Bài tập củng cố 
Câu hỏi 4 . Cơ sở khoa học của các hình thức nhân giống vô tính là gì ? 
Đáp án : Dựa trên tính toàn năng của tế bào , mô thực vật . 
Bài 41: Sinh sản vô tính ở thực vật 
I . Khái niệm sinh sản vô tính .  
 II . Các hình thức sinh sản vô tính . 
 III . Phương pháp nhân giống vô tính . 
Bài tập củng cố 
A . Con cháu mang bộ gen tương tự cây mẹ . 
B . Cá thể , quần thể sinh trưởng nhanh chóng . 
C . Các thành viên có thể sinh sản khi còn trẻ . 
D . Có thể tận dụng và phủ kín diện tích đất trồng nhanh chóng . 
E . Tất cả đều đúng . 
 E. Tất cả đều đúng . 
Câu hỏi 5: Sinh sản vô tính có ưu thế gì hơn so với sinh sản hữu tính ? 
Bài 41: Sinh sản vô tính ở thực vật 
 II . Các hình thức sinh sản vô tính . 
 III . Phương pháp nhân giống vô tính . 
I . Khái niệm sinh sản vô tính .  
Bài tập củng cố 
Câu hỏi 6 : Phương pháp nuôi cấy mô có ưu điểm gì hơn so với các phương pháp nhân giống vô tính khác ? 
	 - Sản xuất hàng loạt cây sạch bệnh , sinh trưởng 	 mạnh . 
 - Ph ục ch ế gi ố ng cây quí , h ạ giá thành cây con nh ờ 	 gi ả m m ặ t b ằ ng s ả n xu ấ t . 
Bài 41: Sinh sản vô tính ở thực vật 
 Ưu điểm của phương pháp nuôi cấy mô : 
I . Khái niệm sinh sản vô tính .  
 II . Các hình thức sinh sản vô tính . 
 III . Phương pháp nhân giống vô tính . 
Bài tập củng cố 
Hướng dẫn về nhà 
● Trả lời các câu hỏi sgk trang 159 
● Đọc mục “ Em có biết ” sgk trang 159 
● Tìm thêm một số thành tựu mới trong nhân giống cây trồng bằng nuôi cấy mô . 
● Đọc trước bài 42 “ Sinh sản hữu tính ở thực vật ”