Bài giảng Sinh học Lớp 11 - Bài 16, Phần 2: Tiêu hóa ở động vật (Bản mới)
Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:
Thức ăn của thú ăn thịt có đặc điểm gì?
Thức ăn là thịt mềm và giàu chất dinh dưỡng.
Cấu tạo của răng, dạ dày và ruột phù hợp với chức năng tiêu hóa như thế nào?
Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:
Ruột ở thú ăn thịt có đặc điểm gì?
Ruột non ngắn: tiêu hóa và hấp thụ thức ăn
Ruột già ngắn: hấp thụ lại nước và thải chất cặn bã
- Manh tràng nhỏ: hầu như không có tác dụng
Vì sao thú ăn thịt lại có ruột ngắn?
Thức ăn dễ tiêu hóa và hấp thụ (ruột của động vật ăn thịt dài từ 6 – 7m)
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Bài giảng Sinh học Lớp 11 - Bài 16, Phần 2: Tiêu hóa ở động vật (Bản mới), để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút TẢI VỀ ở trên
KÍNH CHÀO CÁC THẦY CÔ GIÁO VÀ CÁC EM HỌC SINH THÚ ĂN THỊT THÚ ĂN CỎ 16 - Tiết 16 TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT (tiếp theo) V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: 1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt : Thức ăn của thú ăn thịt có đặc điểm gì ? Thức ăn là thịt mềm và giàu chất dinh dưỡng . Cấu tạo của răng , dạ dày và ruột phù hợp với chức năng tiêu hóa như thế nào ? ruột non ruột già dạ dày Miệng Răng cửa Răng nanh Răng hàm Răng ăn thịt Răng cạnh hàm Sự phân hóa của bộ răng V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: 1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt : Răng cửa : Nhọn , sắc → găm và lấy thịt ra khỏi xương V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: 1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt : Răng nanh Nhọn và dài → cắm chặt vào con mồi và giữ con mồi V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: 1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt : Răng cạnh hàm Răng ăn thịt Răng cạnh hàm và răng ăn thịt có vai trò gì ? Lớn , sắc có nhiều mấu dẹt → cắt nhỏ thịt để dễ nuốt Răng hàm Nhỏ → ít sử dụng Dạ dày Dạ dày ở thú ăn thịt có đặc điểm gì ? Dạ dày đơn , to chứa được nhiều thức ăn . Thức ăn được tiêu hóa cơ học và hóa học . V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: 1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt : Ruột non Ruột già Manh tràng Ruột ở thú ăn thịt có đặc điểm gì ? Ruột non ngắn : tiêu hóa và hấp thụ thức ăn Ruột già ngắn : hấp thụ lại nước và thải chất cặn bã - Manh tràng nhỏ : hầu như không có tác dụng Vì sao thú ăn thịt lại có ruột ngắn ? Thức ăn dễ tiêu hóa và hấp thụ ( ruột của động vật ăn thịt dài từ 6 – 7m) V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: 1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt : Bộ phận Cấu tạo Chức năng Răng Dạ dày Ruột Dạ dày đơn , to - Răng cửa : hình nêm - Răng nanh : nhọn - Răng cạnh hàm : lớn - Răng hàm : nhỏ - Gặm và lấy thịt ra - Cắm và giữ con mồi Cắt nhỏ thịt để dễ nuốt - Ít sử dụng Chứa thức ăn , thức ăn được tiêu hóa cơ học và tiêu hóa hóa học - Ruột non: ngắn Ruột già : ngắn - Manh tràng : nhỏ - Tiêu hóa và hấp thụ thức ăn - Hấp thụ lại nước và thải chất cặn bã - Hầu như không có tác dụng V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: 1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt : 2. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật : Thức ăn của thú ăn thực vật có đặc điểm gì ? Thức ăn cứng và khó tiêu hóa V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: 1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt : Cấu tạo của răng , dạ dày và ruột phù hợp với chức năng tiêu hóa như thế nào ? Răng cạnh hàm Răng nanh Răng của động vật ăn cỏ Răng cửa Tấm sừng Răng hàm Răng cạnh hàm Răng nanh Tấm sừng Ở thú ăn cỏ , tấm sừng có chức năng gì ? Giúp răng hàm dưới tì vào để giữ và giật cỏ 2. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật : V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: 1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt : Răng nanh Răng cửa Răng nanh và răng cửa có vai trò gì ? Giúp giữ và giật cỏ 2. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật : V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: 1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt : Răng hàm Răng cạnh hàm Răng nanh Răng cửa Răng hàm và răng trước hàm có chức năng gì ? Có nhiều gờ cứng → nghiền nát cỏ 2. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật : V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: 1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt : 2. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật : V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: 1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt : Dạ dày của động vật nhai lại Quá trình tiêu hóa thức ăn trong dạ dày 4 ngăn Thức ăn → miệng → dạ cỏ → dạ tổ ong → miệng ( nhai lại ) → dạ lá sách → dạ múi khế 2. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật : V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: 1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt : Dạ dày 4 ngăn ( Trâu , bò ) Dạ dày đơn ( Thỏ , Ngựa ) * Dạ cỏ : Chứa , làm mềm , lên men thức ăn và tiêu hóa sinh học nhờ các VSV * Dạ tổ ong : đưa thức ăn lên miệng nhai lại * Dạ lá sách : hấp thụ bớt nước * Dạ múi khế : Tiết enzim Pepsin và HCl tiêu hóa prôtêin có ở VSV và cỏ * Dạ dày : to, 1 ngăn chứa thức ăn tiêu hóa cơ học và tiêu hóa hóa học * Ruột non: dài , tiêu hóa và hấp thụ thức ăn * Manh tràng : rất phát triển , có nhiều VSV cộng sinh tiêu hóa xenlulôzơ và các chất dinh dưỡng khác * Ruột già : hấp thụ nước và thải cặn bã * Dạ dày : 2. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật : V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: 1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt : * Ruột : Ruột ở thú ăn cỏ có đặc điểm gì ? Vì sao thú ăn cỏ lại có ruột dài ? Ruột non dài : tiêu hóa và hấp thụ thức ăn Ruột già dài : hấp thụ lại nước và thải chất cặn bã - Manh tràng phát triển : có hệ vi sinh vật phát triển Thức ăn khó tiêu hóa và khó hấp thụ ( ruột của động vật ăn cỏ dài tới 50m) Bộ phận Cấu tạo Chức năng Răng - Răng cửa , răng nanh : to bản , bằng - Răng hàm : có nhiều gờ - Giữ và giật cỏ - Nghiền nát cỏ Dạ dày * Động vật nhai lại có 4 ngăn - Dạ cỏ - Dạ tổ ong - Dạ lá sách - Dạ múi khế * Động vật khác - Dạ dày : to, 1 ngăn - Chứa , làm mềm , lên men thức ăn và tiêu hóa sinh học nhờ các VSV - Đưa thức ăn lên miệng nhai lại - Hấp thụ bớt nước - Tiết enzim Pepsin + HCl tiêu hóa prôtêin có ở VSV và cỏ - Chứa thức ăn , tiêu hóa cơ học và hóa học Ruột - Ruột non dài (50m) - Ruột già lớn - Manh tràng phát triển - Tiêu hóa và hấp thụ thức ăn - Hấp thụ lại nước và thải cặn bã - Tiêu hóa nhờ VSV, hấp thụ thức ăn 2. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật : Điểm khác nhau cơ bản về tiêu hóa thức ăn giữa thú ăn thịt và ăn thực vât ? Stt Bộ phận Thú ăn thịt Thú ăn thực vật 1 Răng 2 Dạ dày 3 Ruột non 4 Manh tràng 2. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật : V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: 1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt : RĂNG Răng động vật ăn thực vật Răng động vật ăn thịt Thú ăn thịt Dạ dày Thú ăn thực vật Thú ăn thịt Ruột non Thú ăn thực vật Manh tràng Ruột già Thú ăn thịt Thú ăn thực vật Stt Bộ phận Thú ăn thịt Thú ăn thực vật 1 Răng - Răng cửa : hình nêm - Răng nanh : nhọn - Răng hàm : nhỏ - Răng cửa , răng nanh : to bản , bằng - Răng hàm : có nhiều gờ 2 Dạ dày Dạ dày đơn , to * Động vật nhai lại có 4 ngăn Dạ cỏ , dạ tổ ong , dạ lá sách , dạ múi khế * Động vật khác : Dạ dày : to, 1 ngăn 3 Ruột non - Ruột non: ngắn - Ruột già ngắn - Ruột non dài - Ruột già lớn 4 Manh tràng Manh tràng : nhỏ Manh tràng phát triển Điểm khác nhau cơ bản về tiêu hóa thức ăn giữa thú ăn thịt và ăn thực vât ? XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN
File đính kèm:
bai_giang_sinh_hoc_lop_11_bai_16_phan_2_tieu_hoa_o_dong_vat.ppt
