Bài kiểm tra học kì II môn: Công nghệ 7

TRƯỜNG THCS GIO SƠN BÀI KIỂM TRA HỌC KÌ II.
Họ và tên:................................. Môn: Công nghệ 7.	
Lớp: ................	 Thời gian: 45 phút.
 Điểm
 Lời phê của thầy, cô giáo.
 Đề 1:
I.TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN: (4điểm)
Câu 1: (2điểm -Mỗi ý đúng 0,25 điểm)
 Em hãy khoanh tròn vào ý đúng trong các câu sau đây:
1.Vai trò của nuôi thủy sản?
a.Cung cấp thực phẩm cho xã hội. b. Làm sạch môi trường nước. d. Cả a,b,c đều đúng.
c.Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến xuất khẩu và các ngành sản xuất khác.
2. Tầm quan trọng của vệ sinh trong chăn nuôi?
a.Phòng ngừa dịch bệnh xảy ra, bảo vệ sức khỏe vật nuôi, nâng cao năng suất chăn nuôi.
b.Phòng ngừa dịch bệnh xảy ra, nâng cao năng suất chăn nuôi.
c.Phòng ngừa dịch bệnh xảy ra, bảo vệ sức khỏe vật nuôi, nâng cao chất lượng chăn nuôi.
d.Phòng ngừa dịch bệnh xảy ra, bảo vệ sức khỏe vật nuôi, tăng số lượng vật nuôi.
3. Lượng O2 hòa tan tối thiểu có trong nước phải từ....trở lên thì tôm, cá mới sống được?
a. 4mg/l. 	b.5mg/l. 	c.6mg/l. 	d.7mg/l. 
4. Vệ sinh môi trường sống của vật nuôi phải đảm bảo?
a. Khí hậu trong chuồng; hướng chuồng-kiểu chuồng; thức ăn; nước uống- tắm.
b. Khí hậu trong chuồng; hướng chuồng-kiểu chuồng; nước uống- tắm.
c. Khí hậu trong chuồng; thức ăn; nước uống- tắm.
d. Khí hậu trong chuồng; hướng chuồng-kiểu chuồng; thức ăn.
5. Lượng CO2 trên .... thì có thể gây độc cho tôm, cá?
a. 15mg/l. 	b.25mg/l. 	c.35mg/l. 	d.45mg/l. 
6. Yêu cầu của chăn nuôi vật nuôi đực giống?
a. Vật nuôi có sức khỏe tốt, không quá béo- quá gầy, có số lượng - chất lượng tinh dịch tốt.
b. Vật nuôi có sức khỏe tốt, không quá béo- quá gầy, có chất lượng tinh dịch tốt.
c. Vật nuôi có sức khỏe tốt, có số lượng - chất lượng tinh dịch tốt.
d. Vật nuôi có sức khỏe tốt, không quá gầy, có số lượng - chất lượng tinh dịch tốt.
7. Khí CO2 có trong nước nuôi thủy sản là do?
a. Sự hô hấp của động vật thủy sinh. 	b. Sự hô hấp của thực vật thủy sinh
c. Sự phân hủy của các chất hữu cơ. 	d. Cả a,b,c đều đúng.
8.Nguyên nhân sinh ra bệnh không truyền nhiễm ở vật nuôi là do?
a.Do các vi sinh vật gây ra, lây lan nhanh thành dịch, tổn thất nghiêm trọng.
b.Do vật kí sinh gây ra, không lây lan nhanh thành dịch, không làm chết nhiều vật nuôi.
c.Do vật kí sinh gây ra, lây lan nhanh thành dịch, không làm chết nhiều vật nuôi.
d.Do vi rút, vi khuẩn gây ra; không lây lan nhanh thành dịch; không làm chết nhiều vật nuôi.
Câu 2: (2điểm)	Hãy đánh số thứ tự theo các bước từ 1 đến n : 
A.Quy trình thực hành: Chế biến thức ăn giàu gluxit bằng men? (1,25điểm)
Bước□ Cân bột và men rượu theo tỉ lệ:100/4(bột/men rượu).
Bước□ Trộn đều men rượu với bột.
Bước□ Giã nhỏ men rượu, bỏ bớt trấu.
Bước□ Cho nước sạch vào, nhào kĩ đến đủ ẩm.
Bước□ Nén bột cho đều .Phủ nilon sạch lên trên mặt.Đem ủ nơi kín gió, khô, ấm trong 24h.
B.Quy trình đánh giá chất lượng của thức ăn ủ men rượu? (0,75điểm)
Bước□ Lấy thức ăn đã được ủ, sờ tay để cảm nhận nhiệt độ và độ ẩm của thức ăn ủ. 
Bước□ Ngửi mùi của thức ăn ủ men.
Bước□ Quan sát màu sắc của thức ăn ủ men.
II.TỰ LUẬN: (6điểm)
Câu 3: (2điểm) Phương châm của vệ sinh trong chăn nuôi là "phòng bệnh hơn chữa bệnh". Em hiểu thế nào là phòng bệnh hơn chữa bệnh?
Câu 4: (1điểm) Từ mối quan hệ về thức ăn, Em cho biết làm thế nào để tăng lượng thức ăn cho tôm, cá?
Câu 5: (3điểm) Trình bày tóm tắt tính chất lí học của nước nuôi thủy sản - liên hệ thực tiễn tính chất lí học có ảnh hưởng gì đến tôm, cá?
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................