Chuyên đề Sinh vật chuyển gen

LỚP CÔNG NGHỆ SINH HỌC 2 – K8 
GVHD: Ths . Trần Thị Thanh Xà 
NHÓM THỰC HIỆN: 
1. Khưu Văn Sây 
2. Nguyễn Ngọc Tài 
3. Nguyễn Trung Tính 
4. Nguyễn Vũ Phong 
5. Nguyễn Chí Thuận 	 
6. Nguyễn Lâm Quốc Thắng 
7. Nguyễn Văn Tiền 
8. Nguyễn Hoàng Út 
9. Nguyễn Chí Thanh 
10. Trần Thị Minh Tâm 
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CỬU LONGKHOA KHOA HỌC NÔNG NGHỆPLỚP CÔNG NGHỆ SINH HỌC 2 – K8 
CHUYÊN ĐỀ NUÔI CẤY TẾ BÀO 
CHUYÊN ĐỀ BÁO CÁO: 
SINH VẬT CHUYỂN GEN 
KHÁI QUÁT CHUNG: 
Khái niệm Sinh vật chuyển gen 
Phương pháp chuyển gen 
Ứng dụng của sinh vật chuyển gen 
Vấn đề tranh luận về sinh vật chuyển gen 
I. Khái niệm sinh vật chuyển gen : 
	 Là những sinh vật mà trong đó vật liệu di truyền đã được thay đổi trong một cách không xuất hiện trong tự nhiên bởi quá trình giao phối hoặc sự tái hợp tự nhiên . 
II. Phương pháp chuyển gen : 
Chuyển gen trên thực vật : 
	 	 Có nhiều phương pháp chuyển gen vào thực vật nhưng có thể phân thành hai nhóm phương pháp chính : 
Phương pháp chuyển gen gián tiếp . 
Phương pháp chuyển gen trực tiếp . 
1. Phương pháp chuyển gen gián tiếp :  
	 	 Trong phương pháp chuyển gen gián tiếp , gen được chuyển vào tế bào thực vật qua một sinh vật trung gian thường là vi khuẩn hoặc virus. 
Chuyển gen nhờ vi khuẩn Agrobacterium : 
	 Agrobacterium là nhóm các vi khuẩn đất Gram âm gây ra các triệu chứng bệnh ở cây . Agrobacterium gồm có các loài : 
- A.tumefaciens 	- A.rhizogenes 
- A.rubi 	- A.radiobacter 
Trong đó A.tumefaciens được sử dụng phổ biến cho chuyển gen vào thực vật . 
Sơ đồ đưa gen vào tế bào thực vật của vi khuẩn agrobacterium 
Chuyển gen nhờ virus:  
	 Bên cạnh vi khuẩn Agrobacterium , còn có 
hệ thống dùng virus làm vectơ chuyển gen 
vào thực vật . Việc sử dụng virus có một số 
ưu điểm như : Chúng dễ xâm nhập và lây lan 
nhanh trong cơ thể thực vật . Đồng thời có thể 
mang đoạn DNA lớn hơn so với khả năng 
của các plasmid. 
2. Phương pháp chuyển gen trực tiếp : 
	 Ngoài các hệ thống chuyển gen dựa vào Agrobacterium và virus, còn có các phương pháp đưa DNA trực tiếp vào tế bào thực vật . Vì thành tế bào khá vững chắc , là rào cản ngăn chặn sự hấp thụ DNA vào tế bào thực vật , do đó tất cả các phương pháp chuyển DNA trực tiếp điều phải giải quyết được rào cản này . 
Chuyển gen trực tiếp bằng hóa chất :  
	 Trước tiên tế bào thực vật bị loại bỏ thành tế bào bằng phương pháp enzyme tạo ra cấu trúc tế bào trần ( protoplast). Tế bào trần có thể hấp thụ DNA, tổng hợp thành tế bào và sau đó tái sinh cây hoàn chỉnh . 
a. Chuyển gen bằng xung điện : 
Máy xung điện 
b. Chuyển gen trực tiếp bằng hóa chất : 
c. Chuyển gen bằng vi tiêm : 
d. Chuyển gen qua ống phấn :  
e. Chuyển gen bằng sung bắn gen : 
2. Chuyển gen ở động vật : 
	 Chuyển gen ở động vật có thể bằng nhiều phương pháp khác nhau như chuyển gen bằng vi tiêm , chuyển gen nhờ liposome, chuyển gen nhờ virus và retrovirus, chuyển gen bằng biến nạp , hoặc dùng sung bắn gen. Sau đây chúng ta xem xét một số phương pháp chuyển gen chủ yếu để chuyển gen vào động vật : 
Chuyển gen nhờ vi tiêm : 
Chuyển gen bằng sử dụng liposome để xử lý tinh trùng : 
Chuyển gen nhờ gen nhảy : 
Chuyển gen nhờ virus và retrovirus: 
Sơ đồ tạo động vật chuyển gen 
III. Ứng dụng của sinh vật chuyển gen 
Chuột chuyển gen horrmone sinh trưởng ( bên phải ) và  chuột đối chứng ( bên trái ) 
Elba, thỏ chuyển gen protein huỳnh quang màu xanh lá cây 
Lợn chuyển gen siêu nạc 
Cá hồi chuyển gen hormone sinh trưởng ( phải ) và cá hồi đối chứng ( trái ) 
Dê chuyển gen cho sữa có prôtêin của tơ nhện  
Cây bông chuyển gen kháng sâu Bt 
IV. Vấn đề tranh luận về sinh vật chuyển gen 
	 Hiệp hội dinh dưỡng Mỹ Tiềm năng Công nghệ sinh học 2000. 
Các sản phẩm chuyển gen cần được đánh giá giống như các loại thực phẩm khác . Các nguy cơ gây ra do thực phẩm có nguồn gốc từ Công nghệ sinh học cũng có bản chất giống như các loại thực phẩm thông thường . 
• Các sản phẩm này sẽ được xem xét dựa trên độ an toàn , khả năng gây dị ứng , độc tính và dinh dưỡng của chúng hơn là dựa vào phương pháp và kỹ thuật sản xuất . 
Đánh giá như thế nào về độ an toàn của các thực phẩm có nguồn gốc từ cây trồng chuyển gen ? 
Các thực phẩm chuyển gen có được tạo ra từ thực phẩm truyền thống đã được công nhận an toàn hay không ? 
Nồng độ các độc tố hay chất gây dị ứng trong thực phẩm có thay đổi hay không ? 
Hàm lượng các chất dinh dưỡng chính có thay đổi hay không ? 
Các chất mới trong thực phẩm chuyển gen có đảm bảo tính an toàn hay không ? 
Khả năng tiêu hóa thức ăn có bị thay đổi hay không ? 
Các thực phẩm có được tạo ra nhờ các quy trình đã được chấp nhận hay không ? 
Sự kháng kháng sinh 
Khả năng các gen kháng kháng sinh có thể được phát tán từ các cây trồng chuển gen sang các sinh vật khác là vô cùng nhỏ 
Thậm chí khi sự kiện ít xảy ra là một gen kháng kháng sinh được phát tán sang một sinh vật khác thì tác động của việc này cũng không đáng kể do các chỉ thị được sử dụng trong cây trồng chuyển gen có ứng dụng trong thú y và y học rất hạn chế 
TÀI LIỆU THAM KHẢO 
Website: 
WWW.EBOOK.EDU.VN 
WWW.BAIGIANG.BACHKIM.VN 
WWW.TOODOC.COM 
WWW.SINHHOCVIETNAM.COM 
WWW.TAILIEU.VN 
Giáo trình : 
	 Công nghệ sinh học ( công nghệ di truyền ) TS. Trịnh Đình Đạt . 
	 Công nghệ sinh học ( công nghệ sinh học tế bào ) Vũ Văn Vụ - Nguyễn Mộng Hùng – Lê Hồng Điệp 
THE END