Kỹ thuật chăn nuôi lợn con

Kỹ thuật chăn nuôi lợn con Mục đích Tăng khối lượng lợn con lúc cai sữaNâng cao tỷ lệ nuôi sống lợn conLợn con khoẻ mạnh có sức sống caoNâng cao hiệu quả kinh tế chăn nuôi lợn con giốngĐặc điểm của lợn con bú sữa Đặc điểm về sinh trưởngLợn con sinh trưởng phát triển nhanh: 10 ngày tăng 2 lần, 21 ngày tăng 4 lần, 60 ngày tăng 12 –14 lần.Sinh trưởng nhanh nhưng không đồng đều: ss – 21 ngày nhanh, sau đó chậm dần do SL sữa lợn mẹ giảmGiải quyết khủng hoảng này bằng cách tập cho lợn con ăn sớmKhả năng tích luỹ chất dinh dưỡng rất cao: do đó để tăng 1 kg khối lượng tiêu tốn ít thức ăn hơnĐặc điểm của lợn con bú sữaĐặc điểm về tiêu hoá Cơ quan tiêu háo của lợn con phát triển nhanh và hoàn thiện dần về chức năng tiêu hoá:	- Dung tích của có quan tiêu hoá phát triển nhanh (lúc 60 ngày dạ dày tăng 60 lần, ruột tăng 50 lần so với sơ sinh)	- HCl chỉ tiết ra ở dạng liên kết, dẫn đến dễ bị hiện tượng hypoclohydric, nếu cho ăn sớm từ 5 – 7 ngày sẽ tiết HCL tự do sớm hơn lúc 14 ngày	- Khi thiều HCL lợn con dễ bị vi khuẩn có hại xâm nhập gây bệnh đường tiêu hoáĐặc điểm của lợn con bú sữaĐặc điểm về tiêu hoá Sự phân tiết men tiêu hoá:	- Men Pepsin: nếu không cho ăn sớm thì trong vòng 25 ngày đầu men pepsin không có khả năng tiêu hoá do thiều HCL	- Men amylaza và maltaza: có ngay từ lúc mới đẻ, nhưng hoạt tính thấp (trong vòng 3 tuần đầu), nếu bổ sung tinh bột cho lợn con cần chế biến chín	- Men saccaraza: dưới 2 tuần hoạt tính rất thấp, nếu cho ăn đường saccarose dễ bị tiêu chảy	- Lợn con dưới 3 tuần chỉ có một số men có hoạt tính cao như: trypsin, catepsin, lactaza, lipaza và chymosin (chymosin chỉ mạnh trong 3 tuần đầu)Đặc điểm của lợn con bú sữaĐặc điểm về cơ năng điều tiết thân nhiệt Lợn con dưới 3 tuần, cơ năng điều tiết thân nhiệt chưa ổn định do:	-Lớp mỡ dưới da mỏng, lượng mỡ và glycozen dự trữ thấp nên không có khả năng chống rét	- Hệ thống thần kinh điều tiết chưa hoàn chỉnh do não chưa phát triển	- Diện tích bề mặt cơ thể cao chênh lệch với khối lượng cơ thể nên lợn con dễ bị mất nhiệt	- Khả năng điều tiết thân nhiệt của lợn con phụ thuộc vào môi trường: nếu nhiệt độ môi trường thấp thân nhiệt hạ nhanh, tuổi lợn con càng ít, tốc độ hạ càng nhiều	- Khối lượng sơ sinh không ảnh hưởng nhiều đến khả năng điều tiết thân nhiệt	- 3 tuần cơ năng điều tiết thân nhiệt tương đối hoàn chỉnhĐặc điểm của lợn con bú sữaĐặc điểm về khả năng miễn dịchLợn con mới đẻ trong cơ thể không có kháng thểLượng kháng thể của lợn con được cung cấp từ con mẹ thông qua sữa đầuTrong sữa đầu có lượng  globulin rất cao, chiếm 30 – 35% lượng protein.Lợn con hấp thu  globulin bằng con đường ẩm bàoKhả năng hấp thu tốt nhất trong 24 giờ sau khi đẻ (đạt đến 20,3 mg/100 ml máu)Từ 20 – 25 ngày tuổi lợn con mới tự tổng hợp được kháng thể.	Nếu lợn con không được bú sữa đầu thì sức đề kháng kém, dễ mắc bệnh, tỷ lệ chết caoCác thời kỳ quan trọng của lợn conThời kỳ sơ sinh đến 1 tuần tuổi:	- Do thay đổi môi trường sống: từ môi trường ổn định trong bụng mẹ sang môi trường ngoài bất ổn định	- Lợn con còn yếu, chưa nhanh nhẹn, lợn mẹ vừa đẻ, mệt mỏi, đi lại nặng nề, sức khoẻ yếu dễ đè chết conThời kỳ 3 tuần tuổi:	- Do lượng sữa của lợn mẹ tăng đến 21 ngày sau đó giảm, trong khi lợn con cần nhiều dinh dưỡng để sinh trưởng	- Cần tập cho lợn con ăn sớm từ 7 – 10 ngày tuổiThời kỳ ngay sau cai sữa:	- Môi trường sống thay đổi do yếu tố cai sữa. Chuyển thức ăn từ sữa mẹ sang thức ăn do con người cung cấp	- Cần chăm sóc chu đáo và tập cho lợn con ăn sớmKỹ thuật Quản lý và chăm sóc lợn conCho lợn con bú sữa đầuPhải cho lợn con bú sữa đầu càng sớm càng tốtNếu ghép ổ phải cho bú sữa đầu của con mẹ hoặc của lợn nái khácCố định đầu vú cho lợn con: dành những vú phía ngực cho con nhỏ bú, yêu cầu liên tục trong 2 –3 ngàyliền khi lợn đã cố định được bầu vú của chúngKỹ thuật Quản lý và chăm sóc lợn conTheo dõi sưởi ấm cho lợn con:	Lưu ý độ cao của bóng đèn:	Quá nóng: lợn nằm tản ra mỗi con một nơi	Quá lạnh: chồng đống lên nhau, run rẩyTiêm sắt:	Tiêm 1 lần vào ngày thứ 3 sau đẻ: 200 mg Dextran Fe/ 1 lợn con	Tiêm 2 lần vào ngày thứ 3 và 10 ngày sau khi sinh: 100 mg Dextran Fe/ 1 lợn con	Vị trí: cơ cổ, không nên tiêm môngQUản lý lợn con sơ sinhYêu cầu về nhiệt độ chuồng nuôi	- Ngày đầu (mới lọt lòng mẹ)	35 oC	- Ngày thứ 2	33 oC	- Ngày thứ 3	31 oC	- Ngày thứ 4	29 oC	- Ngày thứ 5	27 oC	- Ngày thứ 6 trở đi 25 – 26 oC Nhiệt độ cảm nhận có thể bị lạnh bởi nền sàn chuồng Nền chuồng xi măng khô : - 4,5 0CSàn chuồng bằng thép tròn : - 4,5 0C Nền chuồng tấm đan xi măng : - 4,5 0CNền chuồng sàn nhựa : - 3,5 0CNền chuồng xi măng ướt : - 9,5 0CNền chuồng lót rơm,cỏ khô : + 3,5 0CNền chuồng có lót dăm bào : + 3,5 0C Tạo một sự hoàn hảo về môi trườngNhiệt độ cảm nhận thích hợp: 29 0C– 35 0C ẩm độ 50 - 75%Nền chuồng khô ráoKhông có gió lùa Tạo một sự khởi đầu hoàn hảo về môi trườngLạnh bởi nền xi măngLạnh bởi nền chuồng ẩm ướtHộp sưởi ủ úm cho lợn conVào đây ấm lắm các bạn ơiKỹ thuật Quản lý và chăm sóc lợn conThiến lợn đực	Tuổi thiến: Lúc 10 – 12 ngày tuổi	Có thể thiến ngay lúc 1 ngày tuổi nhưng không phát hiện được các ca bị sa ruột (hernie)	Không dùng lợn bị sa ruột làm giống	Có thể có hiện tượng crytorchid (dái trong): cần đánh dấu để theo dõi Tập ăn sớm cho lợn conMục đích:	-Tăng khả năng sinh trưởng phát triển của lợn con, Khối lượng cai sữa do: 57% thức ăn bổ sung, 38% của sữa mẹ, 5 % là của KLSS	-Giải quyết mâu thuẫn giữa nhu cầu của lợn con và khả năng cung cấp sữa của lợn mẹ lúc 3 tuần tuổi	- Thúc đẩy bộ máy tiêu hoá của lợn con phát triểnTập ăn sớm cho lợn conMục đích:	-Giảm tỷ lệ hao hụt lợn con	- Giúp lợn con quen với thức ăn mà nó sẽ ăn sau khi cai sữa, tạo điều kiện cai sữa sớm hơn	- Hạn chế tình trạng nhiễm ký sinh trùng và vi trùng do lợn con gặm nhẫm chuồng	- Tăng hiệu quả kinh tế của chăn nuôi lợn nái sinh sảnKỹ thuật bổ sung thức ăn sớm cho lợn conThời gian tập ăn sớm: 7 – 10 ngàyCó máng tập ăn sớm cho lợn conDùng thức ăn khởi động: 20-22% protein, 3200 KcalNên dùng thức ăn viên, để kích thích lợn con ănNếu tự phối chế: cần rang thơm để kích thích lợn conKỹ thuật bổ sung thức ăn sớm cho lợn conKhi lợn biết ăn, khối lượng đạt từ 5 kg trở lên chuyển sang thức ăn có 19% protein và 3200 Kcal năng lượng trao đổiCho lợn con ăn tự do, và uống nước sạch đầy đủMột số điểm cần lưu ý về bổ sung thức ăn cho lợn conLợn con thường bị rối loạn tiêu hoá do thức ăn cung cấp không phù hợp khả năng tiêu hoá Tổn thương lông maoGiảm sản xuất men tiêu hoáGiảm khả năng hấp thụ thức ănTăng khả năng bùng phát Ecoli	Vì vậy thức ăn cho lợn con cần được chế biến tốtBảy ngày đầu tiên sau cai sữa Lông hút bị tổn thương STRESSBú mẹCai sữaThe structure of the intestinal wall is essential for pigletsThức ăn không được hấp thu, trôi xuống ruột làm cho vi sinh vật có hại phát triển Tiêu chảy khó tránh khỏiTôi muốn cám hỗn hợp ngonvà uống nước mát, sạchCám ngon cơMột số nguyên tắc chung trong chăm sóc lợn conCho lợn con uống nước sạch và đủ, không nên cho uống nước lạnhNếu có điều kiện nên cho lợn con vận động tắm nắng (lúc thời tiết tốt)Lợn đực nuôi thịt cần phải thiến lúc 10 – 12 ngày tuổiMột số nguyên tắc chung trong chăm sóc lợn conChăm sóc lứa đẻ đông con:- Nuôi gửi: tuổi lợn con gửi tương đương nhau	- Cần sử dụng chất có mùi thơm để lẫn mùi của lợn con	- Nên tiến hành vào ban đêmPhân lô cho bú:Sử dụng sữa nhân tạoThú y đối với lợn con Tiêm vaccin phó thương hàn vào ngày 21 và 28Vaccin dịch tả , tụ dấu vào ngày 35 -42Cai sữa cho lợn conĐiều kiện tiến hành cai sữa cho lợn con:	- Phải chủ động thức ăn, thức ăn tốt, đủ dinh dưỡng và cân đối	- Lợn con và lợn mẹ phải có sức khoẻ tốt	- Lợn con phải biết ăn thức ăn	- Cần có trang bị đủ như chuồng trại, người nuôi dưỡngCai sữa cho lợn conCác hình thức cai sữa:Cai sữa thông thường: Từ 42 – 60 ngàyƯu điểm: lợn con biết ăn tốt, thức ăn không yêu cầu cao lắm, lợn con khoẻ mạnh hơn, khả năng điều tiết thân nhiệt tốt cho nên chăm sóc nhẹ nhàng hơnNhược điểm: Khả năng sinh sản thấp, chi phí cho 1 kg KL lợn con cao, Tỷ lệ hao mòn của lợn mẹ cao hơnCai sữa cho lợn conCác hình thức cai sữa:Cai sữa sớm: Từ 21 – 28 ngày tuổiƯu điểm: Nâng cao khả năng sinh sản của lợn nái (Nâng cao số lứa đẻ 2,33 lứa so với 2,19 lứa)	Tránh được một số bệnh truyền nhiễm từ mẹ sang	Giảm chi phí thức ăn/ 1 kg tăng KL lợn con (20% so với thông thường)	Giảm hao mòn lợn mẹNhược điểm: Đòi hỏi thức ăn có chất lượng tốt, người nuôi phảo nhiệt tình, có kinh nghiệmCai sữa cho lợn conKỹ thuật cai sữa:	- Cần tiến hành từ từ, khônggây ảnh hưởng đến lợn con	- Trước khi cai sữa 2 –3 ngày cần giảm số lần bú	- Giảm thức ăn cho lợn mẹ trước khi cai sữa 1 –2 ngàyCai sữa cho lợn conKỹ thuật cai sữa:	- Chế độ ăn đối với lợn con: 	ngày tách mẹ giảm 1/2 lượng thức ăn, 	ngày tiếp theo giảm 1/3; 	ngày tiếp theo giảm 1/4, 	từ ngày thứ 4 trở đi nếu không có rối loạn tiêu hoá thì cho ăn bình thườngCai sữa cho lợn conKỹ thuật cai sữa:	Khi tiến hành cai sữa áp dụng chế độ cai sữa từ từ:	Ngày đầu tách mẹ đi từ 7 giờ sáng, chưa cho về với con, 13 giờ tách mẹ chiều 17 giờ cho về với con	Ngày thứ 2: sáng tách mẹ đi, chiều 17 giờ cho về	Ngày thứ 3: sáng tách mẹ đi hẳnCai sữa cho lợn conLưu ý: 	- Không được chuyển đổi thức ăn cho lợn mẹ và lợn con 2 ngày trước và sau cai sữa	- Cần chú ý quan sát tình trạng bầu vú của lợn mẹ và sức khoẻ của lợn con	- Cần phải giữ vệ sinh cho lợn con sau cai sữa.