Bài giảng môn Sinh học Lớp 11 - Bài 17: Hô hấp ở động vật (Bản mới)

HÔ HẤP Ở ĐỘNG VẬT 
Câu I: Chọn câu trả lời đúng về tiêu hoá xenlulôzơ 
	 Trong ống tiêu hoá của động vật nhai lại , thành xenlulôzơ của tế bào trong thực vật 
Không được tiêu hoá nhưng được phá vỡ ra nhờ co bóp mạnh của dạ dày . 
Được nước bọt thuỷ phân thành các thành phần đơn giản . 
Được tiêu hoá nhờ vi sinh vật cộng sinh trong manh tràng và dạ dày . 
Được tiêu hoá hoá học nhờ các EZ tiết ra từ ống tiêu hoá . 
KIỂM TRA BÀI CŨ 
Câu 2: Nhóm động vật có manh tràng phát triển nhất là ? 
Động vật ăn thực vật . 
Động vật ăn thực vật không nhai lại 
Động vật ăn thực vật nhai lại 
Động vật ăn tạp 
Câu 3: Trong 4 ngăn dạ dày của động vật nhai lại , ngăn nào có vai trò như dạ dày đơn của động vật ăn thịt ? 
Dạ lá sách 
Dạ cỏ 
Dạ múi khế 
Dạ tổ ong 
Bài 17 HÔ HẤP Ở ĐỘNG VẬT 
HÔ HẤP LÀ GÌ? 
1. Khái niệm : 
	 Hô hấp là tập hợp những quá trình , trong đó cơ thể lấy O 2 từ bên ngoài vào để ôxi hoá các chất trong bào và giải phóng năng lượng cho các hoạt động sống , đồng thời thải CO 2 ra ngoài . 
2 . Phân loại 
	 - Gồm 2 loại hô hấp : 
	 + Hô hấp ngoài 
	 + Hô hấp trong 
? Phân biệt hô hấp ngoài với hô hấp trong ? 
Hô hấp ngoài 
Hô hấp trong 
Đáp án 
Là quá trình trao đổi 
 khí giữa cơ quan hô 
 hấp với môi trường 
sống 
Là hô hấp tế bào : 
quá trình ô xi hoá 
các chất trong tế 
bào 
II. BỀ MẶT TRAO ĐỔI KHÍ 
Khái niệm 
	 Là bộ phận cho O 2 từ môi trường ngoài khuếch tán vào trong tế bào ( hoặc máu ) và CO 2 khuếch tán từ tế bào ( hoặc máu ) ra ngoài . 
2. Đặc điểm của bề mặt trao đổi khí 
Rộng 
Mỏng và ẩm ướt 
Có nhiều mao mạch và máu có sắc tố hô hấp 
Có sự lưu thông khí 
III. CÁC HÌNH THỨC HÔ HẤP 
Hô hấp qua bề mặt cơ thể 
Gặp ở những động vật có tổ chức thấp : ruột khoang , giun tròn , giun dẹp . 
Những nhóm 
 động vật nào có 
hình thức hô hấp 
qua bề mặt 
Cơ thể ? 
III. CÁC HÌNH THỨC HÔ HẤP 
Hô hấp qua bề mặt cơ thể 
* Đặc điểm bề mặt trao đổi khí của giun đất 
Da của giun đất đã có được những đặc điểm nào của bề mặt trao đổi khí để giúp quá trình trao đổi khí ở giun đất đạt hiệu quả cao ? Phân tích ? 
* Đặc điểm bề mặt trao đổi khí của giun đất 
	 + Kích thước cơ thể nhỏ -> Tỉ lệ S/V lớn 
	-> bề mặt rộng . 
	+ Da luôn ẩm ướt . 
	+ Dưới da có nhiều mao mạch và có sắc tố hô hấp 
	+ Quá trình chuyển hoá bên trong cơ thể luôn tiêu thụ O2 và sinh CO2 -> tạo ra sự lưu thông khí . 
2. Hô hấp bằng hệ thống ống khí 
Vì sao quá trình hô hấp bằng hệ thống ống khí ở côn trùng đạt hiệu quả cao ? 
2. Hô hấp bằng hệ thống ống khí 
Gặp ở côn trùng ( châu chấu ) 
Cấu tạo của hệ thống ống khí : 
	 + Gồm nhiều ống dẫn chứa không khí . Các ống dẫn phân nhánh nhỏ dần . Các ống nhỏ nhất tiếp xúc với tế bào của cơ thể . Hệ thống ống khí thông ra ngoài nhờ các lỗ thở . 
3. Hô hấp bằng mang 
3. Hô hấp bằng mang 
Gặp ở các nhóm động vật sống dưới nước : Cá , thân mềm ( trai , ốc sên ), chân khớp ( tôm ). 
Cá xương có quá trình trao đổi khí bằng mang đạt hiệu quả cao nhất so với các loài sống trong nước 
	 + Mang cá xương đảm bảo 4 đặc điểm của bề mặt trao đổi khí . 
	 + Dòng nước chảy 1 chiều và gần như liên tục từ miện qua mang . 
	 + Dòng máu chảy trong mao mạch song song và ngược chiều với dòng nước chảy bên ngoài mao mạch của mang . 
Quan sát hình 
-> Chứng minh mang cá 
 đảm bảo 4 đặc điểm 
của bề mặt trao đôi khí ? 
Mô tả cử động hô hấp của cá ? 
4. Hô hấp bằng phổi 
Chim là động vật trên cạn có quá trình trao đổi khí đạt hiệu quả cao nhất . 
Lưỡng cư 
Bò sát 
Chim 
Thú 
Người 
Cơ quan hô hấp 
Phổi + Da 
Phổi 
Phổi + 
HT túi khí 
Phổi 
Phổi 
* Hiện tượng hô hấp kép ở chim : 
	- Từ những kiến thức vừa học các em hãy cho biết điều gì sẽ xảy ra khi : 
	+ Khi giun đất được để lên mặt đất khô ráo . 
	+ Khi cá được đưa lên bờ , tách khỏi môi trường nước . 
	+ Người bị dìm xuống nước 
 trong thời gian dài . 
	 	 Giun đất , cá , người sẽ chết vì không thể hô hấp được . 
Hiện tượng 
Mỗi bề mặt trao đổi khí có thể đạt hiệu quả cao ở mọi môi trường sống hay không ? 
LUY Ý: 
BỀ MẶT TRO ĐỔI KHÍ CỦA MỖI LOÀI 
CHỈ ĐẠT HIỆU QUẢ CAO Ở MỘT 
MÔI TRƯỜNG SỐNG NHẤT ĐỊNH 
Câu 1: Cơ quan hô hấp của nhóm ĐV nào dưới đây trao đổi khí đạt hiệu quả nhất ở trên cạn ? 
Phổi của động vật có vú 
Phổi và da của ếch nhái . 
Phổi của bò sát 
Da của giun đất 
Câu 2: Loài nào sống trên cạn có quá trình trao đổi khí đạt hiệu quả cao nhất ? 
Người 
Cá sấu 
Chim 
Thỏ 
CỦNG CỐ 
Câu 3: Giải thích vì sao khi giun đất và cá khi đưa lên mặt đất khô ráo sẽ nhanh bị chết ? 
CỦNG CỐ