Bài giảng Sinh học Khối 10 - Bài 29: Cấu trúc các loại virut (Bản chuẩn kiến thức)

Virut là một tác nhân gây nhiều bệnh nguy hiểm 
Dịch cúm A/H 5 N 1 
Bệnh SARS 
Đeo khẩu trang khi học 
Bệnh Rubella (sởi) 
Đại dịch HIV/AIDS 
Một số bệnh do virut 
CHƯƠNG III. VIRUT VÀ BỆNH TRUYỀN NHIỄM 
Bài 29. CẤU TRÚC CÁC LOẠI VIRUT 
Không nhìn thấy mầm bệnh 
Không thấy khuẩn lạc 
Nghiền lá 
Dịch ép 
Lọc qua nến lọc vi khuẩn 
Dịch lọc 
Thí nghiệm của Ivanopxki (1892) 
Đặc điểm chung của Virut ? 
Mầm bệnh 
I. Cấu tạo 
Vỏ capsit: prôtêin 
Lõi (hệ gen): axit nuclêic 
 Axit nuclêic 
Vỏ Capsit 
Nuclêôcapsit 
Vỏ capsit: prôtêin 
Lõi (hệ gen): axit nuclêic 
. 
Vỏ ngoài 
Gaiglicôprôtêin 
Vỏ prôtêin 
Lõi (hệ gen) 
Dựa vào thông tin về cấu tạo của Virút, hãy hoàn thành phiếu học tập 
Cấu tạo 
Chức năng 
Lõi axit nucleic 
Vỏ capsit 
Vỏ ngoài 
Cấu tạo 
Chức năng 
Lõi axit nucleic 
AND hoặc ARN mạch đơn hoặc kép 
Mang thông tin di truyền và giúp Virut nhân lên. 
Vỏ capsit 
Được cấu tạo bởi nhiều đơn vị hình thái capsome 
Bảo vệ lõi axit nucleic 
Vỏ ngoài 
Lớp Lipit kép và protein. Trên vỏ ngoài có chứa cái gai glycoprotein. 
Gai glycoprotein làm nhiệm vụ kháng nguyên và giúp virut bám vào tế bào chủ. 
Bộ gen (ARN) 
Bộ gen (ADN) 
 Bộ gen của virut 
 Vỏ ( capsit ) của virut 
Capsome 
Capsit 
Nuclêôcapsit 
. 
Vỏ ngoài 
Gaiglicôprôtêin 
Vỏ prôtêin 
ARN 
Bộ gen của virut có điểm gì khác so với so với bộ gen của sinh vật nhân thực ? 
Bộ gen (ARN) 
Bộ gen (ADN) 
 Bộ gen của virut 
 Bộ gen của sv nhân thực 
Bộ gen (ADN) 
THÍ NGHIỆM CỦA FRAKEN VÀ CONRAT - 1957 
THÍ NGHIỆM CỦA FRAKEN VÀ CONRAT - 1957 
- Hãy giải thích tại sao virut phân lập được không phải là chủng B? 
- Theo em, có thể nuôi virut trên môi trường nhân tạo như nuôi vi khuẩn được không? 
II. Hình thái 
Virut bại liệt 
Phagơ T 2 
Virut dại 
Virut đốm thuốc lá 
Virut viêm não 
Virut sởi 
Virut HIV 
Virut hecpet 
III. Hình thái: 
Các loại virut 
 Cấu trúc xoắn 
 Cấu trúc khối 
Cấu trúc hỗn hợp 
Virut đốm thuốc lá 
Virut bại liệt 
Phage T2 
Virut HIV 
Khối đa diện 
Khối cầu 
Loại cấu trúc 
Đặc điểm 
Đại diện 
Cấu trúc xoắn 
Cấu trúc khối 
Cấu trúc hỗn hợp 
So sánh ba loại cấu trúc của virut 
Capsôme sắp xếp theo chiều xoắn của axit nuclêic tạo virut có hình que, hình cầu, hình sợi,... 
Virut khảm thuốc lá, virut dại, virut cúm, virut sởi, virut quai bị... 
Capsôme sắp xếp theo hình khối đa diện với 20 mặt đa giác đều. 
Virut bại liệt, virut mụn cơm, virut hecpet. 
Phagơ - thể thực khuẩn (virut kí sinh ở vi khuẩn). 
Đầu có cấu trúc khối chứa axit nuclêic gắn với đuôi có cấu trúc xoắn. 
ADN 
Đầu đối xứng khối đa diện 
Vỏ prôtêin 
Bao đuôi 
Lông đuôi 
Đĩa gốc 
Trụ đuôi 
Đuôi đối xứng xoắn trụ 
Thể thực khuẩn (phagơ T2 ) 
  1.Virut ở người và động vật 
 Virut HIV 
 BệnhAIDS 
 Virut viêm não 
 Virut sởi 
H1N1 
12 
2.Virut ở vi sinh vật 
 Phagơ T2 
3. Virut ở thực vật 
Virut đốm thuốc lá 
Bệnh đốm thuốc lá 
 Bệnh khảm thuốc lá 
 Xoăn lá cà chua 
Virut cũng là đối tượng được ứng dụng nhiều trong công nghệ sinh học để SX các sản phẩm sinh học. 
SX thuốc trừ sâu sinh học 
Sử dụng trong CN gen 
Sử dụng virut trong nghiên cứu gen kháng virut ở thực vật. 
CỦNG CỐ - HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ 
So sánh sự khác biệt giữa vi khuẩn và virut 
Tính chất 
 Virut 
Vi khuẩn 
Có cấu tạo tế bào 
Chỉ chứa ADN hoặc ARN 
Chứa cả ADN và ARN 
Chứa ribôxôm 
Sinh sản độc lập 
Sống kí sinh bắt buộc 
Không 
Không 
Không 
Có 
Có 
Có 
Có 
Không 
Không 
Có 
Có 
Không