Bài giảng Sinh học Lớp 11 - Bài 6: Dinh dưỡng nitơ ở thực vật (Tiếp theo)

kính chào quý thầy cô và các em! 
Bài 6 Dinh dưỡng nitơ ở thực vật ( tt ) 
I. VAI TRÒ SINH LÝ CỦANGUYÊN TỐ NITƠ. 
II. QUÁ TRÌNH ĐỒNG HÓA NITƠ Ở THỰC VẬT. 
III. NGUỒN CUNG CẤP NITƠ TỰ NHIÊN CHO CÂY. 
IV. QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA NITƠ TRONG ĐẤT VÀ CỐ ĐỊNH NITƠ. 
V. PHÂN BÓN VỚI NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG VÀ MÔI TRƯỜNG. 
III. NGUỒN CUNG CẤP NITƠ TỰ NHIÊN CHO CÂY. 
N 2 
Nitơ hữu cơ 
NH 4 và NO 3 
_ 
+ 
NH 3 
1. Nitơ trong không khí 
2. Nitơ trong đất 
Vi sinh vật 
VSV 
Nitơ trong đất 
Cây hấp thụ 
IV. QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA NITƠ TRONG ĐẤT VÀ CỐ ĐỊNH NITƠ. 
 Haõy chæ ra treân sô ñoà 6.1 con ñöôøng chuyeån hoùa Nitô höõu cô ôû ñaát thaønh daïng Nitô voâ cô . 
 Nitô höõu cô 
Keát luaän : 
 NH 4 + 
 NO 3 - 
 vsv  nitrat hoùa 
 vsv  amoân hoùa 
NO 3 - 
N 2 
Phaûn Nitrat hoùa 
( Kî khí ) 
VSV 
1. Chuyển hóa nitơ trong đất 
Nitơ hữu cơ NH 4 
 NH 4 NO 3 
 NO 3 N 2 
+ 
 VK amôn hóa 
_ 
 VK nitrat hóa 
 VK phản nitrat hóa 
 Haõy chæ ra treân sô ñoà 6.1 con ñöôøng coá ñònh Nitô töï do xaûy ra trong ñaát vaø saûn phaåm cuûa quaù trình ñoù ? 
2. Quá trình cố định nitơ phân tử 
 + Con đường sinh học 
Nhờ một số loại VK có enzym nitrogenaza 
 - VK sống tự do ( Azotobacter , 
 Cyanobacteria  ) 
 - VK sống cộng sinh ( Rhizobium , Anabaena 
 azolleae  ) 
2H 
2H 
N ≡ N 
NH = NH 
NH 2 – NH 2 
2NH 3 
N ≡ N 
2H 
+ Con đường hóa học 
 N 2 + 3H 2  2NH 3 
 Điều kiện : t o : 200 o C - 200 atm 
 tia chớp lửa điện 
 Thực hiện cố định ni tơ phân tử bằng con đường sinh học trong điều kiện : 
 Có các lực khử mạnh , được cung cấp ATP 
 Có sự tham gia của enzim Nitrogenaza 
Vi khuẩn Rhizobium  (VK nốt sần rễ đậu ) 
 ** Tại sao phải bón phân hợp lý ? ** Các phương pháp bón phân ? 
 THẢO 
 LUẬN 
 NHÓM 
V. Bón phân hợp lí cho cây trồng 
- Lượng phân bón hợp lí : Căn cứ vào : 
+ Nhu cầu dd của cây ( lượng chất dd để hình thành 1 đơn vị thu hoạch ). 
+ Khả năng cung cấp chất dinh dưỡng của đất 
+ Hệ số sử dụng phân bón ( lượng phân bón cây sử dụng được / tổng lượng phân bón ). 
- Bón đúng cách : Bón thúc hoặc bón lót qua đất hoặc qua la 
- Bón đúng thời kỳ : Căn cứ vào dấu hiệu bên ngoài của lá cây 
V. PHÂN BÓN VỚI NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG VÀ MÔI TRƯỜNG. 
Bón phân h ợp lý  đảm bảo năng suất và phẩm chất của cây trồng . 
Bón nhiều quá nhu cầu , dư lượng phân bón sẽ : 
 ** tích lũy trong mô thực vật  giảm chất 
 lượng nông sản phẩm . 
 ** làm xấu tính chất của đất . 
 ** gây ô nhiễm môi trường nước 
  Ảnh hưởng đến sức khỏe của con người . 
Củ khoai tây : Cây lấy củ bón nhiều P,K 
cây bắp cải : Cây lấy lá bón nhiều N 
Câu 1 . Dựa vào kiến thức đã học , em hãy giải thích câu ca dao : 
 “ Lúa chiêm lấp ló đầu bờ 
 Hễ nghe tiếng sấm phất cờ mà lên ” 
 Cho biết hiện tượng đó có gì khác với quá trình cố định nitơ sinh học ? 
Câu 2: vì sao trong thực tế người ta thường trồng xen cây họ đậu với cây ngủ cốc và kết hợp thả bèo hoa dâu với trồng lúa 
CỦNG CỐ 
Hướng dẫn học bài ở nhà : 
Học bài 6 và trả lời các câu hỏi bài tập của bài 6 
Nghiên cứu trước bài thực hành : “ THÍ NGHIệM THOÁT HƠI NƯớC VÀ THÍ NGHIệM Về VAI TRÒ CủA PHÂN BÓN” 
Chuẩn bị : 
 - Hệ thống chậu trồng cây 
 như hình 7.2 
 - Hạt đã nảy mầm 
 3 – 4 ngày .