Giáo trình mô đun Chăm sóc lúa

 
xét, đánh giá và ghi điểm cho mỗi học sinh trong nhóm. 
- Kết quả cần đạt được: Mỗi nhóm học viên đặt bả đúng cách, bắt hết ốc và 
trứng ốc trên mảnh ruộng có diện tích 500 m2. 
172
Bài 08. Áp dụng các biện pháp kỹ thuật tiên tiến trong canh tác lúa 
Bài tập 1. 
- Nguồn lực: Bảng câu hỏi. 
- Cách thức: Mỗi học viên nhận một bảng câu hỏi. 
- Thời gian hoàn thành: 3 – 5 phút/1 học viên. 
- Phương pháp đánh giá: Giáo viên hướng dẫn cho học viên khoanh tròn 
vào câu hỏi mà học viên cho là có đáp án đúng. 
- Kết quả cần đạt được: Học viên khoanh tròn vào câu hỏi đúng đáp án. 
Đáp án đúng: Đáp án c 
Bài tập 2. 
- Nguồn lực: Bảng câu hỏi. 
- Cách thức: Mỗi học viên nhận một bảng câu hỏi. 
- Thời gian hoàn thành: 3 – 5 phút/1 học viên. 
- Phương pháp đánh giá: Giáo viên hướng dẫn cho học viên khoanh tròn 
vào câu hỏi mà học viên cho là có đáp án đúng. 
- Kết quả cần đạt được: Học viên khoanh tròn vào câu hỏi đúng đáp án. 
Đáp án đúng: Đáp án a 
Bài tập 3. 
- Nguồn lực: Bảng câu hỏi. 
- Cách thức: Mỗi học viên nhận một bảng câu hỏi. 
- Thời gian hoàn thành: 3 – 5 phút/1 học viên. 
- Phương pháp đánh giá: Giáo viên hướng dẫn cho học viên khoanh tròn 
vào câu hỏi mà học viên cho là có đáp án đúng. 
- Kết quả cần đạt được: Học viên khoanh tròn vào câu hỏi đúng đáp án. 
Đáp án đúng: Đáp án a 
Bài tập 4. 
- Nguồn lực: Bảng câu hỏi. 
- Cách thức: Mỗi học viên nhận một bảng câu hỏi. 
- Thời gian hoàn thành: 3 – 5 phút/1 học viên. 
- Phương pháp đánh giá: Giáo viên hướng dẫn cho học viên khoanh tròn 
vào câu hỏi mà học viên cho là có đáp án đúng. 
- Kết quả cần đạt được: Học viên khoanh tròn vào câu hỏi đúng đáp án. 
Đáp án đúng: Đáp án b 
173
V. Yêu cầu về đánh giá kết quả học tập 
5.1. Bài 01. Dặm lúa 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
Tính đúng diện tích từng khoảng 
ruộng bị trống cần dặm 
Đối chiếu kết quả với thực tế ngoài 
ruộng lúa 
Cộng đúng tổng diện tích của tất 
cả các mảnh ruộng bị trống lại 
Đối chiếu các số đo của các diện 
tích ruộng bị trống 
Chuẩn bị mạ để dặm lúa Quan sát lượng mạ gieo dự phòng 
5.2. Bài 02. Quản lý nước cho lúa 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
Điều chỉnh nước cho lúa ở giai 
đoạn náy mầm 
Quan sát thực tế ngoài ruộng lúa ở 
giai đoạn nảy mầm 
Điều chỉnh nước cho lúa ở giai 
đoạn đẻ nhánh 
Quan sát thực tế ngoài ruộng lúa ở 
giai đoạn đẻ nhánh 
Điều chỉnh nước ướt khô xen kẽ 
cho lúa 
Quan sát thực tế ngoài ruộng lúa 
sau khi sạ 30-40 ngày 
Điều chỉnh nước cho lúa ở giai 
đoạn trỗ 
Quan sát thực tế ngoài ruộng lúa ở 
giai đoạn trỗ 
Điều chỉnh nước cho lúa ở giai đoạn 
chín 
Quan sát thực tế ngoài đồng ruộng 
ở giai đoạn lúa chín 
5.3. Bài 03. Phòng trừ cỏ dại hại lúa 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
Nêu tác hại của cỏ dại đối với lúa Đối chiếu với đáp án 
Nhận biết cỏ dại ở ruộng lúa Quan sát học sinh thực hiện và đối 
chiếu với đáp án 
Điều chỉnh cỏ dại cho ruộng lúa Quan sát học sinh thực hiện và đối 
chiếu với đáp án 
Phòng trừ cỏ dại bằng thuốc trừ cỏ 
theo nguyên tắc 4 đúng 
Quan sát học sinh thực hiện và đối 
chiếu với đáp án 
174
5.4. Bài 04. Bón phân cho lúa 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
Chọn đúng phân bón lót, 
bón thúc phù hợp với từng giai 
đoạn sinh trưởng và phát triển 
của cây lúa 
Quan sát thao tác của học viên, đối 
chiếu các loại phân dùng để bón lót, bón 
thúc và bón phù hợp với các giai đoạn sinh 
trưởng, phát triển của cây lúa. 
So màu lá lúa với bảng so 
màu lá và quyết định lượng phân 
bón cho lúa 
Đối chiếu với đáp án và quan sát học 
sinh lấy lá để so, cách so và ghi kết quả, lấy 
kết quả để quyết định mức phân bón 
Bón phân theo nguyên tắc 5 
đúng 
Đối chiếu với đáp án của nguyên tắc 5 
đúng 
5.5. Bài 05. Phòng trừ côn trùng hại lúa 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
Nhận biết đúng triệu chứng 
của côn trùng (rầy nâu, sâu đục 
thân hai chấm, sâu cuốn lá nhỏ, 
bọ trĩ, bo xít) hại lúa 
Quan sát học sinh thực hiện và đối chiếu 
với đáp án về triệu chứng của côn trùng (rầy 
nâu, sâu đục thân hai chấm, sâu cuốn lá nhỏ, 
bọ trĩ, bo xít) hại lúa 
Chọn đúng thuốc để phòng 
trừ côn trùng (rầy nâu, sâu đục 
thân hai chấm, sâu cuốn lá nhỏ, 
bọ trĩ, bo xít) hại lúa 
Quan sát học sinh thực hiện và đối chiếu 
với đáp án về các loại thuốc để phòng trừ 
côn trùng (rầy nâu, sâu đục thân hai chấm, 
sâu cuốn lá nhỏ, bọ trĩ, bo xít) hại lúa 
Sử dụng thuốc hóa học để 
phòng trừ côn trùng (rầy nâu, sâu 
đục thân hai chấm, sâu cuốn lá 
nhỏ, bọ trĩ, bo xít) hại lúa theo 
nguyên tắc 4 đúng 
Quan sát học sinh thực hiện và đối chiếu 
với đáp án về sử dụng thuốc hóa học để 
phòng trừ côn trùng (rầy nâu, sâu đục thân 
hai chấm, sâu cuốn lá nhỏ, bọ trĩ, bo xít) 
hại lúa theo nguyên tắc 4 đúng 
5.6. Bài 06. Phòng trừ bệnh hại lúa 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
Nhận biết đúng triệu chứng 
của bệnh (đạo ôn, vàng lùn và lùn 
xoắn lá, bệnh cháy bìa lá và bệnh 
vàng lụi lá) hại lúa 
Quan sát học sinh thực hiện và đối chiếu 
với đáp án về triệu chứng của bệnh (đạo ôn, 
vàng lùn và lùn xoắn lá, bệnh cháy bìa lá và 
bệnh vàng lụi lá) hại lúa 
175
Chọn đúng thuốc để phòng 
trừ bệnh (đạo ôn, vàng lùn và lùn 
xoắn lá, bệnh cháy bìa lá và bệnh 
vàng lụi lá) hại lúa 
Quan sát học sinh thực hiện và đối chiếu 
với đáp án về các loại thuốc để phòng trừ 
bệnh (đạo ôn, vàng lùn và lùn xoắn lá, bệnh 
cháy bìa lá và bệnh vàng lụi lá) hại lúa 
Sử dụng thuốc hóa học để 
phòng trừ bệnh (đạo ôn, vàng lùn 
và lùn xoắn lá, bệnh cháy bìa lá 
và bệnh vàng lụi lá) hại lúa theo 
nguyên tắc 4 đúng 
Quan sát học sinh thực hiện và đối chiếu 
với đáp án về sử dụng thuốc hóa học để 
phòng trừ bệnh (đạo ôn, vàng lùn và lùn 
xoắn lá, bệnh cháy bìa lá và bệnh vàng lụi 
lá) hại lúa theo nguyên tắc 4 đúng 
5.7. Bài 07. Phòng trừ động vật hại lúa 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
Nhận biết đúng triệu chứng 
của động vật (ốc bươu vàng, 
chuột, chim, cua, cá) hại lúa 
Quan sát học sinh thực hiện và đối chiếu 
với đáp án về triệu chứng của động vật (ốc 
bươu vàng, chuột, chim, cua, cá) hại lúa 
Chọn đúng thuốc để phòng 
trừ động vật (ốc bươu vàng, 
chuột, chim, cua, cá) hại lúa 
Quan sát học sinh thực hiện và đối chiếu 
với đáp án về các loại thuốc để phòng trừ 
động vật (ốc bươu vàng, chuột, chim, cua, 
cá) hại lúa 
Sử dụng thuốc hóa học để 
phòng trừ động vật (ốc bươu 
vàng, chuột, chim, cua, cá) hại 
lúa theo nguyên tắc 4 đúng 
Quan sát học sinh thực hiện và đối chiếu 
với đáp án về sử dụng thuốc hóa học để 
phòng trừ động vật (ốc bươu vàng, chuột, 
chim, cua, cá) hại lúa theo nguyên tắc 4 
đúng 
5.8. Bài 08. Áp dụng các biện pháp kỹ thuật tiên tiến trong canh tác lúa 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
Học viên xác định được 3 giảm 
và 3 tăng trong canh tác lúa 
Đối chiếu với đáp án 
Học viên xác định được 1 phải 5 
giảm trong canh tác lúa 
Đối chiếu với đáp án 
Học viên xác định nội dung quản 
lý dịch hại tổng hợp trong canh 
tác lúa 
Đối chiếu với đáp án 
176
VI. Tài liệu học tập, tham khảo và địa chỉ trang web có liên quan 
1. Nguyễn Mạnh Chinh (2008). Phòng trừ rầy nâu hại lúa. NXB Nông nghiệp. 
2. Nguyễn Văn Đĩnh (2005). Giáo trình động vật hại nông nghiệp. NXB Nông 
Nghiệp Hà Nội. 
3. Nguyễn Văn Hoan, 2007, Giáo trình kỹ thuật canh tác lúa, NXB Đại Học SP 
4. Nguyễn Văn Huỳnh và Lê Thị Sen, 2007, Bài giảng côn trùng nông nghiệp, 
phần sâu hại cây trồng chính ở ÐBSCL, Đại học Cần Thơ. 
5. Nguyễn Đức Khiêm (2006). Giáo trình côn trùng nông nghiệp. NXB Nông 
Nghiệp Hà Nội. 
6. Phạm Văn Lầm (2000). Danh mục các loài sâu hại lúa và thiên địch của 
chúng ở Việt Nam. NXB Nông Nghiệp Hà Nội. 
7. Hoàng Đức Nhuận (1982). Bọ rùa ở Việt Nam, tập 1. NXB Khoa học và Kỹ 
thuật Hà Nội. 
8. Phạm Bình Quyền (2005). Sinh thái học côn trùng. NXB Giáo dục. 
9. Nguyễn Xuân Thành (2000). Biện pháp sử dụng nông dược an toàn và hiệu 
quả. NXB Nông nghiệp Hà Nội. 
10. Trường TH Cơ Điện và KT Nông Nghiệp Nam Bộ. Giáo trình bảo vệ thực 
vật, lưu hành nội bộ. 
11. Viện nghiên cứu lúa gạo quốc tế (1993). Hướng dẫn biện pháp tổng hợp 
phòng trừ dịch hại trên lúa ở Châu Á nhiệt đới. NXB Nông nghiệp. 
12. Kỹ thuật chăm sóc lúa trên mạng Internet: www. Google.com.vn. 
13. Trường Cao đẳng Cơ điện và Nông nghiệp Nam Bộ, giáo trình sơ cấp nghề 
trồng lúa năng suất cao, năm 2011. 
177
BAN CHỦ NHIỆM PHÂN TÍCH NGHỀ, PHÂN TÍCH CÔNG VIỆC, XÂY 
DỰNG CHƯƠNG TRÌNH KHUNG CHO NGHỀ 
“TRỒNG LÚA NĂNG SUẤT CAO ” 
 (Kèm theo Quyết định số 2744/QĐ-BNN-TCCB ngày 15 tháng 10 năm 2010 
 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) 
1. Chủ nhiệm: Ông Lê Thái Dương- Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Cơ 
điện và Nông nghiệp Nam Bộ 
2. Phó Chủ nhiệm: Ông Phùng Hữu Cần - Chuyên viên chính Vụ Tổ chức 
cán bộ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 
3. Thư ký: Bà Kiều Thị Ngọc– Trưởng khoa, Trường Cao đẳng Cơ điện 
và Nông nghiệp Nam Bộ 
4. Ủy viên: 
- Bà Đoàn Thị Chăm – Giảng viên, Trường Cao đẳng Cơ điện và Nông 
nghiệp Nam Bộ 
- Bà Đinh Thị Đào – Giảng viên, Trường Cao đẳng Cơ điện và Nông 
nghiệp Nam Bộ 
- Ông Phạm Văn Ro – Nghiên cứu viên Viện Lúa Đồng Bằng sông Long 
- Bà Vũ Thị Thủy, Phó trưởng phòng Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư 
Quốc gia./. 
DANH SÁCH HỘI ĐỒNG NGHIỆM THU 
CHƯƠNG TRÌNH GIÁO TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP 
NGHỀ “TRỒNG LÚA NĂNG SUẤT CAO” 
 (Theo Quyết định số 3495/QĐ- BNN-TCCB ngày 29 tháng 12 năm 2010 của 
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) 
Chủ tịch: Ông Đỗ Văn Chung – Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Công nghệ 
và Kinh tế Bảo Lộc 
Thư ký: Ông Nguyễn Ngọc Thụy- Trưởng phòng Vụ Tổ chức cán bộ, Bộ 
Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 
Các ủy viên: 
- Ông Ngô Hoàng Duyệt– Trưởng khoa Trường Cao đẳng Nông nghiệp 
Nam Bộ 
- Ông Nguyễn văn Thịnh– Trưởng phòng Nông nghiệp- Chợ Gạo Tiền Giang 
- Bà Nguyễn Thị Duyên – Phó trưởng bộ môn, Trường Cao đẳng nghề 
Công nghệ và Nông Lâm Đông Bắc 
- Bà Nguyễn Thị Thoa – Phó trưởng phòng Trung tâm Khuyến nông Quốc gia