Kế hoạch giảng dạy (lớp nuôi thủy sản ấp 04, xã Thạnh Hòa)

Phần I
KẾ HOẠCH GIẢNG DẠY
( Lớp Nuôi Thủy sản ấp 04, xã Thạnh Hòa)
Giáo viên: Trần Văn Hoàn
TUẦN 1: 07 – 08/06/2013:
- Khai giảng lớp học nghề.
- Ổn định sĩ số lớp học.
- Bầu lớp trưởng, lớp phó, trưởng các nhóm.
- Giới thiệu về chương trình giảng dạy.
- Giới thiệu về nghề nuôi cá nói chung và nuôi cá thát lát, cá lóc tại Hậu Giang nói riêng.
TUẦN 2: 12 – 15/6/2013
	- Khái niệm dinh dưỡng và thức ăn.
- Thành phần, chức năng sinh lí của các vật chất dinh dưỡng trong thức ăn thủy sản.
- Cách sử dụng thức ăn ở cá.
- Thực hành về các cách sử dụng thức ăn, và phương pháp cho cá ăn cho cá tại hộ ông Phan Văn Long.
TUẦN 3: 19 – 22/06/2013
Các loại thức ăn và phương pháp chế biến.
Thực hành về các loại thức ăn và phương pháp chế biến thức ăn công nghiệp và thức ăn tự chế biến.
Các vấn dề về sử dụng thức ăn thủy sản ở ĐBSCL và ở Hậu Giang.
Một số đặc điểm sinh học của cá thát lát.
TUẦN 4: 25 – 28/6/2013
Kỹ thuật sản xuất giống cá thát lát.
Thực hành kỹ thuật chọn cá bố mẹ. (Trại cá giống Thạnh Hòa).
Thực hành kỹ thuật chích cá. (Trại cá giống Thạnh Hòa)
Thực hành kỹ thuật vuốt trứng cá, thụ tinh cá ấp trứng. (Trại cá giống Thạnh Hòa)
TUẦN 5: 03 – 06/7/2012:
Kiểm tra lý thuyết về sinh sản nhân tạo và bàn nhân tạo cá thát lát.
Kỹ thuật ương cá giống.
Kỹ thuật cải tạo ao nuôi, lồng, vèo nuôi cá thát lát.
Thực hành kỹ thuật cải tạo ao nuôi và làm lồng, vèo nuôi cá thát lát.
TUẦN 6: 10 – 13/7/2013
Kỹ thuật chọn giống, vận chuyển giống, thả giống, mật độ thả giống cá thát lát.
Thực tập về chọn giống, vận chuyển giống, thả giống cá thát lát tại mô hình nuôi.
Kỹ thuật chăm sóc và quản lý cá nuôi.
Thực tập kỹ thuật chăm sóc và quản lý cá nuôi.
TUẦN 7: 17 – 20/7/2013
Khái niêm cơ bản về bệnh thủy sản. Nguyên nhân gây bệnh và điều kiện phát sinh bệnh thủy sản.
Thuốc hóa chất và các biện pháp phòng bệnh tổng hợp.
Phòng và trị bệnh do ký sinh trùng.
Phòng bệnh do dinh dưỡng và môi trường trên cá nuôi. 
TUẦN 8: 24 – 27/7/2013
- Phòng và trị bệnh do vi khuẩn, vi rút gây ra trên cá nuôi
Phòng, trị một số bệnh truyền nhiễm trên cá nuôi.
Thực Hành phòng bệnh tổng hợp cho cá nuôi.
Thực hành phòng và trị bệnh do ký sinh trùng, vi khuẩn, trên cá nuôi.
TUẦN 9: 31/7 – 03/8/2013
- Kiểm tra kỹ thuật chăm sóc và phòng bệnh tổng hợp trên cá thát lát.
Giới thiệu về nghề nuôi cá lóc, các hình thức nuôi cá lóc và kỹ thuật sinh sản bán nhân tạo, nhân tạo cá lóc.
Thực hành kỹ thuật sinh sản cá lóc.
Kỹ thuật ương cá lóc, kỹ thuật chọn giống, thả cá giống.
TUẦN 10: 07 – 10/8/2013
Thực hành kỹ thuật ương cá giống.
Kỹ thuật nuôi cá lóc.
Chăm sóc và quản lý cá nuôi.
Thực hành chăm sóc và quản lý cá nuôi.
TUẦN 11: 14 – 17/8/2013
Phòng bệnh tổng hợp trên ao nuôi cá lóc.
Một số bệnh thường gặp trong nuôi cá lóc.
Thực hành phòng và trị bệnh trên cá lóc.
Kiểm tra kỹ thuật nuôi cá lóc
TUẦN 12: 21 – 23/8/2013
Giải đáp các thắc mắc cho học viên về kỹ thuật nuôi cá thát lát và cá lóc, các phương pháp phòng trị bệnh.
Kiểm tra kết thúc khóa học.
Tuần 13: 30/8/2013
Công bố điểm thi và tổng kết khóa học	
 Phụng Hiệp,ngày 27 tháng 05 năm 2013
 Giáo viên
	 Trần Văn Hoàn
CHƯƠNG TRÌNH VÀ VỊ TRÍ BÀI GIẢNG
Phần
Tên các chương trong môn học
Thời gian ( giờ)
Tổng
số
Lý
thuyết
Thực
hành
Kiểm
tra
1.
Khai giảng, giới thiệu về nghề nuôi cá thát lát, cá lóc 
DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN TRONG NUÔI THỦY SẢN.
. Khái niệm dinh dưỡng và thức ăn
. Thành phần chức năng sinh lí của các vật chất dinh dưỡng trong thức ăn.
. Cách sử dụng thức ăn ở cá.
. Thực hành các cách sử dụng thức ăn.
. Các loại thức ăn và phuong pháp chế biến.
. Thực hành chế biến thức ăn.
. Một số vấn đề sử dụng thức.
8
28
4
4
4
4
4
4
4
20
4
4
4
4
4
8
4
4
2.
KỸ THUẬT NUÔI CÁ THÁT LÁT
2.1. Đặc điểm sinh học 
2.2. Kỹ thuật sinh sản cá thát lát
2.3. Thực hành sinh sản nhân tạo.
2.4. Kiểm tra.
2.5. Kỹ thuật ương cá giống.
2.6. Kỹ thuật cải tạo ao, lồng vèo nuôi.
2.7. Thực hành cải tạo.
2.8. Kỹ thuật chọn giống vận chuyển giống, thả giống.
2.9. Thực hành chọn giống thả giống.
1.10. Kỹ thuật chăm sóc và quản lý cá nuôi.
2.11. Thực hành kỹ thuật chăm sóc và quản lý.
52
4
4
12
4
4
4
4
4
4
4
4
24
4
4
4
4
4
4
24
12
4
4
4
4
4
3.
BỆNH CÁ
3.1. Khái niệm bệnh, nguyên nhân gây bệnh.
3.2. Thuốc, hóa chất dùng trong nuôi thủy sản và các biện pháp phòng bệnh tổng hợp.
3.3. Phòng và trị bệnh do KST
3.4. Phòng và trị bệnh do dinh dưỡng và môi trường.
3.5. Phòng và trị bệnh do vi khuẩn, vi rút.
3.6. Phòng và trị các bệnh truyền nhiếm
3.6. Thực hành phòng và trị bệnh cho cá
32
4
4
4
4
4
4
8
24
4
4
4
4
4
4
8
8
4
4.
5.
6.
KỸ ThuẬt Nuôi Cá Lóc
4.1. Kỹ Thuật Sinh Sản Nhân Tạo Cá Lóc. Thực Hành Kỹ Thuật Sinh Sản Cá Lóc.
4.2. Kỹ Thuật Ương, Chọn Giống, Thả Giống.
4.3. Thực Hành Kỹ Thuật Ương Cá Giống.
4.4. Kỹ Thuật Nuôi Cá Lóc.
4.5. Chăm Sóc Và Quản Lý.
4.6. Thực Hành Chăm Sóc Và Quản Lý Cá.
4.7. Phòng Bệnh Tổng Hợp Trên Ao Nuôi Cá Lóc.
4.8. Phòng và trị một số bệnh trong ao nuôi cá lóc.
4.9. Thực hành phòng trị bệnh trên cá lóc
4.10. Kiểm tra kỹ thuật nuôi cá lóc
Ôn lại kiến thức
Kiểm tra kết thúc môn học
40
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
8
4
20
2
4
4
4
4
4
4
16
2
4
4
4
4
4
4
Bề giảng và tổng kết lớp học
4
Tổng
176
	Giáo viên
	 Trần Văn Hoàn