Mít nghệ CS M99I

Trước đây người ta xem Mít là cây của người nghèo, Mít có rất nhiều giống. Mã trái và phẩm chất khác biệt nhau rất xa. Kích thước chênh lệch, có giống trái chỉ 300g - 400g, có giống trái nặng vài chục ký. Ngày nay các giống Mít nghệ có phẩm chất ngon rất được nhiều người ưa chuộng. Thời gian gần đây nhờ những thành tựu về khoa học công nghệ trong trồng trọt, chọn lọc, nhân giống mít có năng suất cao, ổn định và chất lượng ngon. Một trong các giống ấy là Mít nghệ cao sản được chọn từ tổ hợp Mít nghệ ở miền Nam. Đây là giống Mít thích hợp để ăn tươi và làm nguyên liệu cho công nghệ sấy chân không(chip).

 

ppt3 trang | Chia sẻ: gaobeo18 | Lượt xem: 1050 | Lượt tải: 0download
Bạn đang xem nội dung tài liệu Mít nghệ CS M99I, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút TẢI VỀ ở trên
Mít nghệ CS M99ITrước đây người ta xem Mít là cây của người nghèo, Mít có rất nhiều giống. Mã trái và phẩm chất khác biệt nhau rất xa. Kích thước chênh lệch, có giống trái chỉ 300g - 400g, có giống trái nặng vài chục ký. Ngày nay các giống Mít nghệ có phẩm chất ngon rất được nhiều người ưa chuộng. Thời gian gần đây nhờ những thành tựu về khoa học công nghệ trong trồng trọt, chọn lọc, nhân giống mít có năng suất cao, ổn định và chất lượng ngon. Một trong các giống ấy là Mít nghệ cao sản được chọn từ tổ hợp Mít nghệ ở miền Nam. Đây là giống Mít thích hợp để ăn tươi và làm nguyên liệu cho công nghệ sấy chân không(chip). Theo tài liệu của FAO năm 1976 Mít hơn hẳn xoài là giống trái cây ngon ở các chỉ tiêu sau : Năng lượng gấp 1,5 lần, đạm gấp 2,8 lần, Gluxit gấp 1,5 lần, Calci gấp 2,7 lần, Lân (P) gấp 2,4 lần, Sắt (Fe) và Kali (K) gấp 2 lần, Thiamin (B) gấp 1,5 lần, Riboflavin (B­2) gấp 2,2 lần và Niaxin gấp 1,2 lần. Các chỉ tiêu khác tương đương nhau hoặc thấp hơn đôi chút.Các giống mít được thị trường trồng nhiều và có chất lượng tốt nhất là :  *  Mít Nghệ Cao Sản dòng M99-I- Năng suất rất cao. Chất lượng ngon. Tỉ lệ cơm cao 40 – 48 % . Màu vàng tươi. Thích hợp ăn tươi hay chế biến.- Hiện nay có nhiều doanh nghiệp thu mua sản phẩm mít  để làm nguyên liệu chế biến (nhưng luôn thiếu trầm trọng) như ở Củ Chi- TP. HCM, Tân Định Bến Cát - Bình Dương, Tân Phú- Đồng Nai . . .Đây là giống cây ăn trái có nhiều triển vọng, vì nó vố là cây ăn trái nhưng mang những đặc tính của cây rừng nên có thể góp phần thắng lợi cho chương trình trồng 5 triệu ha rừng của Chính Phủ. Quy cách:            - Gốc ghép đường kính F ³ 1cm, chiều cao ³ 15cm             - Cành có F ³ 0,6cm, chiều cao ³ 40cm            - Bầu ³ 10x16cm            - Lá già, không sâu bệnh            - Giá tham khảo: 12.500đ. * Mít Mã Lai : Năng suất cao, trái trọng lượng trung bình từ 2-3 kg. Múi thơm, cơm hơi nhão, vị ngọt. * Mít Tố Nữ : Năng suất cao, trái trọng lượng trung bình 800 – 1000 g / trái. Cơm nhão, vị ngọt, béo, có mùi thơm đặc trưng.  

File đính kèm:

  • pptMit nghe Mit Ma lai Mit to nu.ppt
Bài giảng liên quan