Bài giảng môn Sinh học Lớp 10 - Bài 6: Axit nuclêic (Chuẩn kiến thức)

Bài 6:  AXIT NUCLEIC 
Nhóm : 
Năm học : 2014 - 2015 
I. Axit Đêôxiribônuclêic  1. Cấu trúc của ADN  2. Chức năng của ADN  
James Watson & Francis Crick  
Với phát minh này , 2 nhà khoa học cùng với Uynkin được trao giải thưởng Noben năm 1962  
Mô hình công bố năm 1953 
1. Cấu trúc của ADN  
a. Cấu trúc hóa học của ADN 
b. Cấu trúc không gian của ADN 
c. Vì sao ADN có cấu trúc đa dạng và đặc thù ? 
a. Cấu trúc hóa học của ADN 
ADN cấu tạo theo nguyên tắc đa phân . Mỗi đơn phân là 1 nuclêôtit : 
1 Nu : đường pentôzơ 
 Nhóm photphat 
 1 trong 4 bazơ nitơ A, T, G, X. 
1 chuỗi pôlinuclêôtit : các nu l.kết với nhau bằng l.kết hóa trị ( l.kết photphodieste ) – hình thành giữa nhóm OH tại vị trí C3 của đường C 5 H 10 O 4 của nu này với nhóm photphat của phân tử H 3 PO 4 tại vị trí C5 của nu bên cạnh . 
b. Cấu trúc không gian của ADN 
Mỗi phân tử ADN gồm 2 chuỗi pôlinuclêôtit liên kết với nhau bằng các liên kết Hidro theo NTBS: A – T bằng 2 liên kết Hidro ; G – X bằng 3 liên kết Hidro . 
Liên kết photphodieste 
Liên kết Hidro 
Tác dụng của liên kết photphodieste và liên kết hidro :  
- L.kết Photphodieste : bền – đảm bảo thông tin di truyền trên mỗi mạch đơn ổn định kể cả khi ADN tái bản và phiên mã . 
- L.kết Hidro : là l.kết kém bền nhưng vì ADN gồm nhiều đơn phân nên làm cho ADN vừa khá bền vừa rất linh hoạt – 2 mạch dễ dàng tách nhau ra trong quá trình nhân đôi và phiên mã . 
Ngoài l.kết hóa trị và hidro , 2 chuỗi pôlinuclêôtit còn xoắn đều quanh 1 trục theo chiều từ trái sang phải như 1 thang dây xoắn . Mỗi bậc thang là các bazơ nitơ . 
Còn tay thang là nhóm phân tử đường và các nhóm photphat 
b. Vì sao AND lại có cấu tạo rất đa dạng và đặc thù ? 
Do cấu tạo theo nguyên tắc đa phân , các ADN đặc trưng bởi số lượng , thành phần và trình tự sắp xếp của các nu trong phân tử . 
1. Chức năng của ADN 
 Mang , bảo quản , truyền đạt thông tin di truyền . Thông tin di truyền lưu giữ trong phân tử ADN dưới dạng số lượng và trình tự các nu. Trình tự các nu trên ADN làm nhiệm vụ mã hóa cho trình tự các axit amin trong chuỗi polipeptit . Prôtêin qui định các đặc điểm của cơ thể sinh vật 
THE END 
Sau đây là một số video mà nhóm sưu tầm .