Bài giảng Nghề làm vườn - Bài 15: Thực hành ghép mắt cửa sổ - Phạm Hồng Thái

Bài 15: 
Mục tiêu bài học: 
Học sinh thực hiện được các thao tác ghép mắt cửa sổ theo đúng quy trình kĩ thuật. 
Kĩ thuật phải cẩn thận, chính xác, đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trường. 
Thực hành 
Ghép mắt cửa sổ 
(Ghép hoa hồng) 
1 
1. Chuẩn bị: 
Dao ghép (lấy từ phòng thực hành). 
Dây nilon để buộc mắt ghép (loại nilon dai, dẻo, được cắt rộng 1,5 – 2 cm, dài 40 cm. 
Cây hường (tầm xuân) trồng trong bầu. 
Mỗi nhóm 4 cành hoa hồng nhung hoặc hồng bạch, hồng vàng. 
2. Yêu cầu: đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trường 
2 
3. Quy trình thực hành: 
Bước 1: Chọn cành để lấy mắt ghép (học sinh đã chuẩn bị theo nhóm). 
Bước 2: Mở gốc ghép: trên gốc ghép chọn vị trí cắt mặt đất 15-20 cm, dùng mũi dao rạch 2 đường thẳng song song cách nhau 1 cm và dài 2 cm rồi chặn một đường ngay sau phía dưới. Dùng mũi dao tách lật lớp vỏ rồi cắt bỏ mảnh vỏ đó đi. 
Bước 3: Lấy mắt ghép: dùng mũi dao tách một mảnh vỏ có mắt ngủ, diện tích mắt ghép phải bằng diện tích cửa sổ đã mở, để mắt ghép sạch. 
Bước 4: Đặt mắt ghép vào cửa sổ, chiều mầm hướng lên trên. 
Bước 5: Dùng dây nilon buộc chặt mắt ghép theo chiều từ dưới lên để che mắt ghép (phải chừa mắt ngủ để mắt nảy mầm)	(Xem hình vẽ) 
3 
ảnh minh họa quy trình ghép mắt cửa sổ. 
4 
Kiểm tra kết quả thực hành bài 14 và bài 15 
Kiểm tra kết quả thực hành và cho điểm thực hành của từng học sinh. 
Nhận xét khái quát các quy trình kĩ thuật thực hành. 
Đánh giá kĩ luật an toàn lao động và vệ sinh môi trường. 
5