Bài giảng Sinh học Lớp 11 - Bài 42: Sinh sản hữu tính ở thực vật - Phạm Văn An

TRƯỜNG THPT HÒA PHÚ 
CHÀO MỪNG CÁC THẦY CÔ GIÁO ĐẾN DỰ TIẾT HỌC 
LỚP 11B1 
TIẾT 44 
 SINH SẢN HỮU TÍNH 
Ở THỰC VẬT 
GIÁO VIÊN GIẢNG DẠY: PHẠM VĂN AN 
TỔ: HÓA – SINH – KỸ - TD 
 I. KHÁI NIỆM 
	 Sinh sản hữu tính là kiểu sinh sản trong đó có sự hợp nhất của giao tử đực và giao tử cái tạo thành hợp tử , phát triển thành cơ thể mới . 
	 Ví dụ : Sinh sản hữu tính ở hoa bầu , hoa bí , 
 Bài 42: SINH SẢN HỮU TÍNH Ở THỰC VẬT 
 * Đặc trưng của sinh sản hữu tính : 
	- Có sự hợp nhất giao tử đực và giao tử cái , có sự trao đổi , tái tổ hợp của hai bộ gen. 
	- Gắn liền với quá trình giảm phân tạo giao tử . 
	- Ưu việt hơn sinh sản vô tính : 
 + Thích nghi tốt với môi trường 
 + Tạo sự đa dạng di truyền cung cấp nguyên liệu phong phú cho tự nhiên và tiến hoá . 
 Bài 42: SINH SẢN HỮU TÍNH Ở THỰC VẬT 
Nghiên cứu SGK và cho 
 biết những đặc trưng 
 của sinh sản hữu tính ? 
	 II. SINH SẢN HỮU TÍNH Ở THỰC VẬT CÓ HOA 
	1. Cấu tạo của hoa : 
	 Gồm các bộ phận : cuống hoa , đế hoa , đài hoa , tràng hoa ( cánh hoa ). 
	+ Hoa đực có nhị 
	+ Hoa cái có nhụy 
	+ Hoa lưỡng tính có cả nhị và nhụy . 
 - Hoa đơn tính : chỉ có nhị hoặc nhụy trên một hoa . 
 - Hoa lưỡng tính : nhị và nhụy nằm trên cùng một hoa 
 Bài 42: SINH SẢN HỮU TÍNH Ở THỰC VẬT 
Quan sát tranh và trình bày cấu tạo của hoa ? 
II . SINH SẢN HỮU TÍNH Ở THỰC VẬT CÓ HOA: 
1. Cấu tạo của hoa : 
Bao phấn 
1 tế bào mẹ hạt phấn (2n) 
Bốn tế bào đơn bội (n) 
Hạt phấn 
Noãn 
1 tế bào lưỡng bội (2n) 
Túi phôi 
TB sinh sản 
Tế bào dinh dưỡng 
TB đối cực 
Nhân cực (2n) 
TB kèm 
TB trứng (n) 
G. Phân 
G. Phân 
N. Phân(3 lần ) 
N. Phân(1 lần ) 
2. Quá trình hình thành hạt phấn và túi phôi 
Bốn tế bào đơn bội (n) 
 Bài 42: SINH SẢN HỮU TÍNH Ở THỰC VẬT 
A 
B 
	 3. Quá trình thụ phấn và thụ tinh 
	a. T hụ phấn 
	+ Thụ phấn là quá trình vận chuyển hạt phấn từ nhị đến núm nhụy . 
	* Các hình thức thụ phấn : 
	+ Tự thụ phấn . 
	+ Thụ phấn chéo ( giao phấn ). 
	+ T ác nhân thụ phấn : 
	 Nhờ gió , sâu bọ , nước , con người . 
 Bài 42: SINH SẢN HỮU TÍNH Ở THỰC VẬT 
 Bài 42: SINH SẢN HỮU TÍNH Ở THỰC VẬT 
b. T hụ tinh 
+ Thụ tinh là sự hợp nhất nhân giao tử đực với nhân của tế bào trứng trong túi phôi để hình thành nên hợp tử (2n), khởi đầu cá thể mới . 
+ Quá trình thụ tinh gồm 2 giai đoạn . 
	- Giai đoạn nảy mầm của hạt phấn . 
	- Giai đoạn thụ tinh . 
Hợp tử(2n) 
Nội nhũ(3n) 
Hạt phấn 
nảy mầm 
trên núm nhụy 
1 tinh tử 
(n) 
Nhân trung tâm 
(2n) 
+ 
 tinh tử còn lại 
(n) 
Tế bào trứng 
(n) 
+ 
Tế bào tam bội 
(3n) 
Hợp tử 
(2n) 
Tạo thành ống phấn 
2 tinh tử ( giao tử đực ) 
được ống phấn 
đưa đến túi phôi 
Tế bào ống phấn 
Tế bào sinh sản 
Thụ tinh kép 
	4. Quá trình hình thành hạt và quả : 
	a, H ình thành hạt : 
	+ Noãn đã thụ tinh phát triển thành hạt . 
	+ Vỏ túi phôi --> vỏ hạt 
	+ Hợp tử ---------> phôi 
	+ Tế bào tam bội (3n)--------------> nội nhũ , 
	 cung cấp chất dinh dưỡng cho phôi phát triển . 
 Bài 42: SINH SẢN HỮU TÍNH Ở THỰC VẬT 
N P 
N P 
	- Có 2 loại hạt : 
	+ Hạt có nội nhũ : hạt cây 1 lá mầm ( ngô , lúa ,) 
	+ Hạt không có nội nhũ : hạt cây 2 lá mầm ( lạc , đậu , cà chua ,) 
	b. H ình thành quả 
	+ Sau khi thụ tinh , tràng hoa rụng đi , bầu nhụy dày lên chuyên hoá như một cái túi chứa hạt , bảo vệ hạt và giúp phát tán hạt . Đó là quả .	 
 Bài 42: SINH SẢN HỮU TÍNH Ở THỰC VẬT 
	c, S ự chín của quả : 
	 khi quả đạt kích thước cực đại - --> xảy ra quá trình chuyển hoá mạnh mẽ : 
	+ Biến đổi màu sắc . 
	+ Biến đổi mùi vị . 
	+ Độ cứng của quả 
 Bài 42: SINH SẢN HỮU TÍNH Ở THỰC VẬT 
Tại sao mùi vị thơm của quả thuận 
lợi cho sự phát triển của quả ? 
Quả chín 
Quả chín thơm ( như ổi , na , hồng ,) động vật ăn và mang hạt đi xa . 
	* Vai trò của quả : 
	+ Đối với thực vật : quả bảo vệ hạt , bảo đảm cho sự duy trì nòi giống ở thực vật . 
	+ Đối với con người : quả cung cấp các chất dinh dưỡng ( tinh bột , đường , khoáng chất ,) cần thiết cho cơ thể và cung cấp dược liệu quý . 
 Bài 42: SINH SẢN HỮU TÍNH Ở THỰC VẬT 
Quả có vai trò như thế nào đối với cây và đối với con người ? 
1 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
2 
3 
7 
5 
6 
4 
§A 1 
§A 2 
§A 3 
§A 4 
§A 5 
§A 6 
§A 7 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
T 
H 
Ụ 
P 
H 
Ấ 
N 
H 
O 
A 
Ấ 
O 
T 
É 
H 
Ụ 
P 
H 
N 
C 
H 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
H 
Ạ 
T 
K 
Í 
N 
Nhờ quá trình này mà bộ nhiễm sắc thể 
2n của loài được phục hồi 
TỪ CHÌA KHOÁ 
Gi¶i 
 ®¸p 
 « 
ch ÷ 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
? 
T 
H 
Ụ 
T 
I 
N 
H 
N 
O 
à 
N 
B 
Ầ 
U 
N 
H 
Ụ 
Y 
Qúa trình chuyển hạt phấn từ nhị sang đầu 
vòi nhụy của hoa trên một cây khác gọi là  
Hạt được bảo vệ trong quả là đặc điểm 
của nhóm thực vật  
Cơ quan sinh sản hữu tính ở thực vật là :... 
Đây là quá trình vận chuyện hạt phấn 
từ nhị sang đầu nhuỵ 
Sau khi thụ tinh bộ phận nào biến đổi thành hạt 
Bộ phận nào của hoa biến đổi thành quả ? 
N 
P 
T 
K 
T 
H 
H 
Ụ 
É 
I 
K 
H 
T 
H 
Ụ 
N 
I 
T 
É 
P 
BÀI TẬP VỀ NHÀ 
- Học bài cũ và trả lời các câu hỏi trong SGK. 
- Đọc bài mới trước khi tới lớp . 
chân thành cảm ơn quý thầy cô và các em! 
Quan sát tranh và cho biết thế nào là sinh sản hữu tính ở thực vật ? 
Sự thụ phấn chéo ở thực vật được tiến hành nhờ những tác nhân nào ? 
Quan sát tranh và cho biết có những hình thức thụ phấn nào ? 
Hoa lưỡng tính 
Hoa đơn tính 
Quả xanh khác quả chín như thế nào ? 
Quan sát tranh và cho biết quả do bộ phận nào biến đổi thành ? 
Quan sát tranh và cho biết hạt do bộ phận nào biến đổi thành ?