Bài giảng điện tử Sinh học Lớp 11 - Bài 41: Sinh sản vô tính ở thực vật (Bản hay)

SINH SẢN VÔ TÍNH Ở THỰC VẬT 
I. KHÁI NIỆM 
II. CÁC HÌNH THỨC SINH SẢN VÔ TÍNH 
1.Sinh sản bào tử 
2. Sinh sản sinh dưỡng 
III. PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG VÔ TÍNH 
1. Giâm cành 
- Ưu điểm 
+ Hệ số nhân cao + Cây con giữ nguyên đặc tính di truyền của bố mẹ + Cây sớm ra hoa , kết quả + Cần chăm sóc chu đáo trong thời gian đưa từ vườn ươm vào 
sản xuất đại trà .  
Giâm cành là cắt một đoạn thân hoặc cành của cây mẹ rồi cắm hoặc vùi xuống cát hoặc đất pha cát để nó mọc rễ đâm chồi thành một cây mới . Đây là phương pháp trồng chủ yếu đối với các cây sắn , mía , dâu tằm , rau muống , khoai lang , 
 loài cây tiêu biểu 
Một số hình ảnh 
Khi giâm cành cần chu ý đến các mắc cây chiếc 
Cây mới giâm 
4 tuần sau 
2 tuần sau nữa 
Tổng hợp lai ta được cây mới 
- Chú ý 
+ Phải lựa chon cây giâm khỏe mạnh để đạt được hiệu quả cao . 
+ Trong phương pháp này , có thể dùng chất kích thích thúc đẩy sự ra rễ nhanh chóng . 
2. Chiết cành 
Chiết ghép là hình thức sinh sản vô tính ở thực vật , tức là tạo ra một hay nhiều cá thể mới từ bố hoặc mẹ không qua giao phối . 
- Ưu điểm + Cây con giữ nguyên đặc tính di truyền của bố mẹ + Thời gian có cây giống nhanh , cây sớm ra hoa , kết quả + Cây thấp , tán gọn + Hệ số nhân thấp 
Hình ảnh minh họa 
Cần phải lựa chọn thật kỉ 
Khi chiết cành cần lựa chọn thật kỷ cây chủ . Cây chủ có vai trò rất quan trọng đến cây giống sau này . Vì thế cần lựa chọn cây khỏe mạch . 
Cách thực hiện như sau : 
+ Gọt lớp vỏ 
+ Bọc đất mùn xung quanh lớp vỏ bóc hay ghim giữ phần vỏ bốc xuống lớp đất mặt . 
+ Đợi khi ra rể cắt rời cành đem trồng . 
 Ghép cành 
Ghép là phương pháp lấy một phần của cây có các đặc điểm tốt đẹp(gọi là phần ghép ) ghép sang một cây khác(gọi là gốc ghép ) nhằm mục đích : 
  Nhân giống(từ một cây hay từ một cành có thể ghép ra nhiều cây ). - Cải thiện giống(đưa đặc điểm tốt sang cây không có , hay có ít đặc điểm tốt ). - Sữa chữa khuyết điểm(tạo cành mới ở vị trí thích hợp ) . 
  Dĩ nhiên khả năng ghép được cho nhau sẽ giảm dần khi chúng càng xa nhau trong quan hệ họ hàng , chủng tộc 
Các Phương Pháp Ghép 
            Có nhiều phương pháp ghép , ta tạm chia ra : 
            - Ghép mắt 
            - Ghép đọt , đoạn cành 
            - Ghép thân , cành , rễ 
 - Ghép hính chữ T 
 - Ghép cửa sổ  
Có thể ghép cây cùng giống 
Ghép cây cung họ 
Nuôi cấy mô 
Kĩ thuật nuôi cấy mô tế bào có nhiều ứng dụng lí luận và thực tiễn quan trọng : nhân nhanh giống cây trồng quý , tạo giống sạch bệnh , lai tạo giống mới , thu các chất có hoạt tính sinh học sớm từ mô sẹo , tạo các đối tượng nghiên cứu , tạo tế bào gốc , phôi , mô , cơ quan sử dụng trong y học , 
Môi trường nuôi cấy mô tế bào phải là môi trường vô trùng , có pH thích hợp và gồm tất cả các nguyên tố dinh dưỡng đại lượng , vi lượng cần thiết , các chất hữu cơ , các vitamin và các chất điều hoà sinh trưởng . 
Nuôi cấy mô - tế bào là kĩ thuật cấy và nuôi mô , tế bào động vật , thực vật bằng môi trường nhân tạo trong ống nghiệm hoặc trong bình thuỷ tinh . Về nguyên lí kĩ thuật này giống như nuôi cấy tế bào vi sinh vật , 
Thông thường có hai nhóm chất kích thích sinh trưởng được sử dụng : Auxin - kích thích ra rễ và Xytokinin - kích thích ra chồi  Tỉ lệ Auxin/Xytokinin = 1 trong giai đoạn tạo mô sẹo , > 1 trong giai đoạn phân hoá rễ , < 1 trong giai đoạn phân hoá chồi . 
Thuyết trình nhóm 15 đến đây kết thúc . Chúc thầy cô và các bạn có 1 ngày day va hoc vui vẻ .