Bài giảng môn Sinh học Lớp 11 - Bài 12: Hô hấp ở thực vật (Chuẩn kĩ năng)

CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ 
ĐẾN VỚI TIẾT HỌC HÔM NAY 
I. KHÁI QUÁT VỀ HÔ HẤP Ở THỰC VẬT 
HÔ HẤP Ở THỰC VẬT 
1. Hô hấp ở thực vật là gì ? 
Nối vào 
bơm hút 
Nước vôi 
vẩn đục 
Hạt nảy mầm 
Nước 
vôi 
Không 
khí 
Dung dịch 
KOH hấp thụ 
CO 2 
Hình 12.1. Thí nghiệm về hô hấp ở thực vật 
A- Phát hiện sự thải khí CO 2 
TCT: 10 Bài 12 
I. Khái Quát về hô hấp ở thực vật 
1. Hô hấp ở thực vật là gì ? 
Vôi xút 
Ống mao dẫn 
Lưới kim loại 
Hạt nảy mầm 
Giọt nước màu 
O 2 
Hình 12.1. Thí nghiệm về hô hấp ở thực vật 
B- Phát hiện sự hấp thụ O 2 
I. KHÁI QUÁT VỀ HÔ HẤP Ở THỰC VẬT 
1. Hô hấp ở thực vật là gì ? 
Nhiệt kế 
Mùn cưa 
Hạt nảy mầm 
Bình 
thủy tinh 
Hình 12.1. Thí nghiệm về hô hấp ở thực vật 
C- Phát hiện sự tăng nhiệt độ 
I. KHÁI QUÁT VỀ HÔ HẤP Ở THỰC VẬT 
1. Hô hấp ở thực vật là gì ? 
Hô hấp ở thực vật là quá trình chuyển đổi năng lượng của tế bào sống . Trong đó , các phân tử cacbohiđrat bị phân giải đến CO 2 và H 2 O, đồng thời năng lượng được giải phóng và một phần năng lượng đó được tích lũy trong ATP. 
2 . Phương trình hô hấp tổng quát 
C 6 H 12 O 6 + 6 O 2 
6 CO 2 + 6 H 2 O + Năng lượng 
( n hiệt + ATP ) 
I. KHÁI QUÁT VỀ HÔ HẤP Ở THỰC VẬT 
3 . Vai trò của hô hấp đối với cơ thể thực vật 
- Duy trì nhiệt độ thuận lợi cho các hoạt động sống của cây . 
- Cung cấp ATP cho các hoạt động sống của cây . 
- Tạo các sản phẩm trung gian dùng để tổng hợp các chất hữu cơ khác trong cơ thể . 
II. CON ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở THỰC VẬT 
II. CON ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở THỰC VẬT 
1. Phân giải kị khí ( đường phân và lên men) 
a. Điều kiện : 
- Thiếu O 2. 
b.Nơi diễn ra : 
- Tế bào chất . 
c. Diễn biến : 2 giai đoạn 
- Đường phân : 
Glucôzơ → 2 axit pyruvic + 2 ATP+ H2O 
1. Phân giải kị khí ( đường phân và lên men) 
 - Lên men: 
 Axit pyruvic Rượu êtilic (2C 2 H 5 OH) + 2CO 2 
 Axit lactic (C 3 H 6 O 3 ) 
II. CON ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở THỰC VẬT 
II. CON ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở THỰC VẬT 
CẤU TẠO CỦA TI THỂ 
II. CON ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở THỰC VẬT 
2. Phân giải hiếu khí 
II. CON ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở THỰC VẬT 
2. Phân giải hiếu khí 
a. Điều kiện : 
- Có O 2 . 
b. Nơi diễn ra : 
- Tế bào chất + Ti thể . 
c. Diễn biến : 2 giai đoạn 
- Đường phân : Giống như phân giải kị khí . 
- Chu trình Crep và chuỗi chuyền êlectron . 
 + Axít pyruvic → 6 CO 2 + 6H 2 O + 36 ATP 
II. CON ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở THỰC VẬT 
2. Phân giải hiếu khí 
III. HÔ HẤP SÁNG 
1. Khái niệm 
 Là quá trình hấp thụ O 2 và giả phóng CO 2 ở ngoài ánh sáng . 
2. Điều kiện 
- Cường độ ánh sáng cao . 
 Lượng CO 2 cạn kiệt , O 2 tích lũy nhiều ở lục lạp . 
3. Tác hại 
- Gây lãng phí sản phẩm của quang hợp . 
IV. QUAN HỆ GIỮA HÔ HẤP VỚI QUANG HỢP VÀ MÔI TRƯỜNG 
- Sản phẩm của quang hợp là nguyên liệu của hô hấp và ngược lại 
1. Mối quan hệ giữa hô hấp và quang hợp 
IV. QUAN HỆ GIỮA HÔ HẤP VỚI QUANG HỢP VÀ MÔI TRƯỜNG 
2. Mối quan hệ giữa hô hấp và môi trường . 
a. Nước 
b. Nhiệt độ 
c. Ôxi 
d. Hàm lượng CO 2 
Câu hỏi trắc nghiệm 
Câu 1 : 
Chọn đáp án đúng nhất 
 Nơi diễn ra sự hô hấp mạnh nhất ở thực vật là 
A . Ở rễ 
C . Ở lá 
D . Ở quả 
B . Ở thân 
Câu 2 : 
 Giai đoạn nào chung cho chung cho quá trình phân giải kị khí và phân giải hiếu khí ? 
A . Chu trình Crep . 
C . Đường phân 
D . Tổng hợp axêtyl - CoA 
B . Chuỗi chuyền êlectron . 
CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM 
Câu 3 : 
Sản phẩm phân giải kị khí từ axit piruvic là : 
A . axit lactic +CO2 + Năng lượng 
B . rượu etylic +CO2 + Năng lượng 
C . rượu etylic + Năng lượng 
D . rượu etylic +CO2